衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫專業(yè)的發(fā)展歷程：有史以來，人類與疾病的抗?fàn)帍奈赐Ｏⅰ承l(wèi)生檢疫正是在人類交往和貿(mào)易日益頻繁的特定歷史條件下產(chǎn)生的。中國國境衛(wèi)生檢疫迄今已有140多年的歷史。它同世界各國一道，共同為維護(hù)中國乃至全人類的健康安全和生存發(fā)展，作出了不可磨滅的重要貢獻(xiàn)。

下面列舉三所開設(shè)有衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫專業(yè)學(xué)校的主要課程

南華大學(xué)

無機(jī)化學(xué)，有機(jī)化學(xué)，物理化學(xué)，生物化學(xué)，分析化學(xué)，儀器分析，空氣理化檢驗(yàn)，食品理化檢驗(yàn)，水質(zhì)理化檢驗(yàn)，生物材料檢驗(yàn)，免疫學(xué)檢驗(yàn)，細(xì)菌學(xué)檢驗(yàn)，病毒學(xué)檢驗(yàn)，衛(wèi)生微生物學(xué)，臨床檢驗(yàn)基礎(chǔ)，衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫。

四川大學(xué)

預(yù)防醫(yī)學(xué)、檢驗(yàn)技術(shù)、無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、分析化學(xué)、儀器分析、衛(wèi)生統(tǒng)計學(xué)、病毒學(xué)檢驗(yàn)、免疫學(xué)檢驗(yàn)、臨床檢驗(yàn)、細(xì)菌學(xué)檢驗(yàn)、食品理化檢驗(yàn)、空氣理化檢驗(yàn)、水質(zhì)理化檢驗(yàn)、生物材料檢驗(yàn)等。

昆明醫(yī)科大學(xué)