更新日期:2015-06-16 18:18
專業(yè)科類:生物工程類
發(fā)展歷程:中國的生物工程事業(yè)始于20世紀初。1919年成立了中央防疫處,這是中國第一所生物工程研究所,規(guī)模很小,只有牛痘苗和狂犬病疫苗,幾種死菌疫苗、類毒素和血清都是粗制品。中華人民共和國成立后,先后在北京、上海、武漢、成都、長春和蘭州成立了生物制品研究所,建立了中央(現(xiàn)為中國)生物制品檢定所,它執(zhí)行國家對生物制品質量控制、監(jiān)督,發(fā)放菌毒種和標準品。
就業(yè)前景:生物工程專業(yè)是生物技術結合工程技術在食品領域應用的學科,它即包括食品發(fā)酵和釀造等古老的生物技術應用,也包括應用現(xiàn)代生物技術和工程技術進行的食品及原(輔)料的品質改良、加工、制造等。食品生物工程技術的迅速發(fā)展,改變了食品的生產模式、擴大了食品種類和提高了食品生產的產量和質量,促進了傳統(tǒng)產業(yè)的改造升級和新興生物工程產業(yè)的形成,是食品行業(yè)在新世紀發(fā)展的重要領域。
同類其他相關專業(yè):生物科學,生物技術,生物信息學,生物信息技術, 生物科學與生物技術,動植物檢疫,生物化學與分子生物學,醫(yī)學, 信息學,植物生物技術,動物生物技術,生物安全計算, 生物學,化學生物學, 合成生物學專業(yè)分析,生物技術。