上海大學(xué)總共有105個專業(yè)。

上海大學(xué)本科專業(yè)有98個：化學(xué)工程與工藝、電子科學(xué)與技術(shù)、電子信息科學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、自動化、材料科學(xué)與工程、環(huán)境科學(xué)與工程、金融學(xué)、機械電子工程、國際經(jīng)濟與貿(mào)易、包裝工程、歷史學(xué)、生物醫(yī)學(xué)工程、財政學(xué)、電氣信息類（中外）、生物工程、材料及工藝學(xué)、經(jīng)濟學(xué)基地班、生物工程、材料、生物工程類（中外）、經(jīng)濟學(xué)、機械類（中外）、通信工程、金屬材料工程、會計學(xué)、信息工程、高分子材料與工程、工業(yè)設(shè)計、城市規(guī)劃、材料科學(xué)類（中外合作辦學(xué)）、計算機科學(xué)與技術(shù)、冶金工程、機械、影視藝術(shù)技術(shù)、無機非金屬材料工程、建筑學(xué)、機械工程及自動化、工程管理、材料類（中外合作辦學(xué)）、電氣信息、游旅管理、經(jīng)濟學(xué)類（中外）、土木工程、工商管理、環(huán)境工程、電子信息工程、市場營銷、財務(wù)管理、應(yīng)用化學(xué)、生命科學(xué)與技術(shù)基地班、雕塑、行政管理、數(shù)學(xué)、土地資源管理、理論與應(yīng)用力學(xué)、材料科學(xué)、法學(xué)、微電子學(xué)、數(shù)理基礎(chǔ)科學(xué)、藝術(shù)設(shè)計、檔案學(xué)、物理學(xué)、動畫、工商管理類(中外)、漢語言文學(xué)、社會學(xué)、電子信息科學(xué)與技術(shù)、廣告學(xué)、法學(xué)、信息管理與信息系統(tǒng)、廣播電視編導(dǎo)、工商管理、藝術(shù)學(xué)、材料物理、藝術(shù)設(shè)計學(xué)、哲學(xué)、英語、會展經(jīng)濟與管理、材料科學(xué)類（中外）、繪畫、管理科學(xué)、數(shù)學(xué)與應(yīng)用數(shù)學(xué)、日語、管理科學(xué)與工程、新聞學(xué)、信息與計算科學(xué)、管理科學(xué)與工程類（中外）、廣播電視新聞學(xué)、應(yīng)用物理學(xué)、醫(yī)學(xué)信息學(xué)、理學(xué)試驗班、文科試驗班、理科試驗班、人文科學(xué)試驗班、物理學(xué)、化學(xué)、中國語言文學(xué)。

上海大學(xué)其他專業(yè)有7個：工商管理類（中外合作辦學(xué)）、經(jīng)濟學(xué)類（中外合作辦學(xué)）、管理科學(xué)與工程類（中外合作辦學(xué)）、機械類（中外合作辦學(xué)）、電氣信息類（中外合作辦學(xué)）、生物工程類（中外合作辦學(xué)）、電氣工程及其自動化。