臺(tái)州學(xué)院總共有42個(gè)專業(yè)。

臺(tái)州學(xué)院本科專業(yè)有39個(gè)：機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化、電氣工程及其自動(dòng)化、小學(xué)教育、材料物理、電氣工程與自動(dòng)化、體育教育、漢語言文學(xué)、材料科學(xué)與工程、科學(xué)教育、生物工程、音樂學(xué)、電子信息工程、國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易、英語、人文教育、市場(chǎng)營(yíng)銷、中國(guó)語言文學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)、環(huán)境工程、人文科學(xué)試驗(yàn)班、歷史學(xué)、數(shù)學(xué)與應(yīng)用數(shù)學(xué)、化學(xué)工程與工藝、工商管理、醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)、財(cái)務(wù)管理、物理學(xué)、護(hù)理學(xué)、信息管理與信息系統(tǒng)、制藥工程、給水排水工程、化學(xué)、思想政治教育、材料化學(xué)、土木工程、社會(huì)學(xué)、材料成型及控制工程、生物科學(xué)、高分子材料與工程。

臺(tái)州學(xué)院其他專業(yè)有3個(gè)：臨床醫(yī)學(xué)、道路橋梁與渡河工程、工業(yè)工程。