邵陽學院總共有48個專業(yè)。

邵陽學院本科專業(yè)有44個：機械設(shè)計制造及其自動化、化學工程與工藝、電子信息工程、電子科學與技術(shù)、熱能與動力工程、機械、測控技術(shù)與儀器、食品質(zhì)量與安全、計算機科學與技術(shù)、電氣信息、生物工程、生物工程、土木工程、歷史學、電氣工程與自動化、網(wǎng)絡工程、自動化、通信工程、車輛工程、城市規(guī)劃、化工與制藥、材料成型及控制工程、園林、化學、英語、物理學、國際經(jīng)濟與貿(mào)易、對外漢語、理科學、管理科學、信息與計算科學、地理科學、人力資源管理、化學、會計學、旅游管理、新聞學、漢語言文學、思想政治教育、法學、藝術(shù)設(shè)計、音樂學、體育教育、數(shù)學與應用數(shù)學。

邵陽學院其他專業(yè)有4個：電氣工程及其自動化、食品科學與工程、管理科學與工程類（中外合作辦學）、測繪工程。