烹飪工藝與營養(yǎng)（航空食品工藝與營養(yǎng)）（專業(yè)代碼：640202）培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)民航和旅游現(xiàn)代化建設(shè)需要，服務(wù)產(chǎn)和管理第一
學校：三亞航空旅游職業(yè)學院
地址：海南省三亞市鳳凰路218號

烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)（烹調(diào)工藝學、西餐工藝學、餐飲管理方向）◆海南省會唯所獨創(chuàng)師徒制菜單式教學的高職院校。◆中國著名烹飪大
學校：海南職業(yè)技術(shù)學院
地址：海南省?？谑旋埲A區(qū)南海大道95號

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管
學校：三亞城市職業(yè)學院
地址：三亞市大學園區(qū)

烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握現(xiàn)代烹飪理論知識、營養(yǎng)知識、餐飲業(yè)經(jīng)營管理等基本知識和方法，熟悉餐飲企業(yè)運作方式和工藝流程
學校：三亞理工職業(yè)學院
地址：海南省三亞市迎賓大道學院路