四川省技術監(jiān)督學校學習貫徹省教育廳春季學期學校食品安全會議精神

2月20日下午，省教育廳召開春季學期學校食品安全工作視頻會議。省食藥局總監(jiān)張海峰、省教育廳副廳長洪流分別作重要講話。會議要求各學校要嚴防、嚴管、嚴控食品安全，建立風險防控和應急處置機制，加強學校食品安全管理措施的落實。我校副校長李澤龍、食堂主管負責人易萍參加會議。

2月21日上午，按照學校黨委書記、校長熊蘭的要求，副校長李澤龍帶領后勤處處長高建明及相關人員對學校食堂進行了實地檢查。李校長指出，要認真貫徹省教育廳關于食品安全的相關要求，確保安全管理到位，壓實食品安全責任;強化底線意識、責任意識、憂患意識，落實監(jiān)管責任;嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度，對原材料采購、食物留樣、操作等進行重點把關。隨后，李校長一行檢查了食堂留樣柜、調取觀看了食堂操作間“明廚亮灶”監(jiān)控視頻、抽查了從業(yè)人員健康證等。