更新日期:2017-01-03 10:48
成都哪些大專有酒店管理
同學們面對如今社會競爭愈加激烈的現(xiàn)狀,機遇與挑戰(zhàn)共存。我們在憧憬某一專業(yè)就業(yè)前景的同時,也應該腳踏實地的學習好專業(yè)知識,為未來的美好夯實基礎(chǔ)?,F(xiàn)在同學們應該做的是什么呢?應該是找一個好的學校,學習好專業(yè)知識,努力提升自己。酒店管理專業(yè)作為熱門專業(yè),不少同學都有所了解,下面小編給同學們介紹一下酒店管理專業(yè)。
酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標
針對我國目前酒店管理人才需求的現(xiàn)狀,本專業(yè)注重學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),在理論上主要開設(shè)了經(jīng)濟管理基礎(chǔ)知識、酒店基本理論知識的相關(guān)課程;同時本專業(yè)突出技能培訓,學生在學習期間,將接受酒店的前臺餐飲、客房等崗位實習實訓等多方面的技能訓練.
酒店管理專業(yè)主要課程
程酒店管理專業(yè)基礎(chǔ)課程:酒店管理概論、客房庫房管理、酒店前臺管理、吧臺酒水服務(wù)、餐飲服務(wù)及管理、財務(wù)管理及預算、酒店人力資源管理、酒店工作程序監(jiān)控、工作間衛(wèi)生安全與保障、顧客服務(wù)質(zhì)量及服務(wù)項目促銷、食品衛(wèi)生檢查、食品營養(yǎng)學、酒店旅游法規(guī)、酒店公共關(guān)系等
酒店管理的發(fā)展前景和就業(yè)狀況
酒店業(yè)一直以來職場被忽略的"寶藏" .就業(yè)前景看好,在職業(yè)規(guī)劃意識為先的理性回歸下,一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高的行業(yè)尤其受到家長、學生的關(guān)注.其中酒店行業(yè)尤被認為是職場上尚未被充分挖掘的"寶藏"。
酒店管理專業(yè)就業(yè)方向
酒店管理專業(yè)畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會、旅行社、酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會展中心等單位從事行業(yè)管理、科研教學、導游、人力資源培訓等工作
酒店管理專業(yè)就業(yè)前景
近年來,在國際人才市場上,酒店管理專業(yè)人才出現(xiàn)了供不應求的局面.預計到2010年,高級酒店管理人才將成為職場上炙手可熱的高薪階層.國內(nèi)酒店從業(yè)人員,以高薪階層為多.酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業(yè)中排名第六.酒店、旅游業(yè)將成為上海服務(wù)產(chǎn)業(yè)的支柱,目前,全世界已有17個國際酒店管理集團在上海投資或管理高星級酒店,酒店行業(yè)在不斷擴充,對人才的需求也不斷增加,每年都需要數(shù)以千計的國際化酒店管理人才.三年內(nèi)北京酒店也將達800家,高級灑店管理人才搶手. 酒店管理專業(yè)就業(yè)前景樂觀.
小編總結(jié)
以上是小編給同學們介紹的酒店管理專業(yè),從事旅游行業(yè)的大學生不要期望值過高,工作的前半年沒有成果很正常,想做好酒店的工作是需要一個過程的,大學生要具備毅力,咬牙挺住,目前酒店業(yè)的很多精英都是堅持下來了才取得的成功,因為時間的積累,慢慢局面就打開了。