昆明醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)校酒店服務(wù)與管理專業(yè)專業(yè)介紹:

　　昆明醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)校酒店服務(wù)與管理培養(yǎng)目標(biāo)

　　經(jīng)過2-3年的學(xué)習(xí)，學(xué)員將達(dá)到以下要求：

　　1、運用馬克思主義、毛澤東思想、鄧小平理論的基本觀點，運用辯證唯物主義和歷史唯物主義世界觀、方法論認(rèn)識主觀世界和客觀世界，并指導(dǎo)思想和行為;熱愛祖國，熱愛社會主義，擁護中國共產(chǎn)黨 的領(lǐng)導(dǎo)，具有堅定正確的政治方向;有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律;熱愛專業(yè)，樹立全心全意為人民服務(wù)的思想，無私奉獻(xiàn)的精神和良好的職業(yè)道德，為我國的旅游事業(yè)貢獻(xiàn)力量。

　　2、具有本專業(yè)人才必需的人文社會科學(xué)知識、文化基礎(chǔ)知識、旅游服務(wù)的基礎(chǔ)理論知識和基本的專業(yè)理論知識，具有酒店服務(wù)與管理的操作技能和一定的自學(xué)能力及分析問題、解決問題的能力。具體的業(yè)務(wù)要求是：

　　(1)具有現(xiàn)代飯店餐飲，房務(wù)管理的能力

　　(2)具有旅游接待，康樂服務(wù)與管理的能力，飯店市場營銷技能

　　(3)能熟練使用計算機網(wǎng)絡(luò)、多媒體技術(shù)。

　　(4)具有一定的英語基礎(chǔ)和初步的專業(yè)英語會話能力。

　　(5)具有良好的職業(yè)道德，能夠正確理解并遵循相關(guān)法律法規(guī)和職業(yè)行為規(guī)范，解決工作和生活中的相關(guān)問題。

　　3、具有健康的體魄和心理、良好的人際溝通能力、團隊合作精神和為客戶服務(wù)的意識，具有一定禮儀修養(yǎng)。

　　昆明醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)校酒店服務(wù)與管理主要課程設(shè)置

　　1、食品營養(yǎng)衛(wèi)生 2、旅游學(xué)概論 3、餐廳服務(wù)技能 4、現(xiàn)代飯店房務(wù)管理 5、現(xiàn)代飯店餐飲管理 6、現(xiàn)代飯店市場營銷學(xué) 7、酒水知識與調(diào)酒技藝 8.康樂設(shè)施與管理 9、飯店企業(yè)財務(wù)管理

　　昆明醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)校酒店服務(wù)與管理學(xué)生就業(yè)方向：省內(nèi)外星級酒店

除了酒店服務(wù)與管理專業(yè)專業(yè)，昆明醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)校還開設(shè)了醫(yī)療設(shè)備安裝與維護專業(yè)、社區(qū)康復(fù)專業(yè)、生物技術(shù)制藥專業(yè)、醫(yī)學(xué)營銷、幼兒教育等專業(yè)。

昆明醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)校:

　　昆明醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)校概況

　　昆明醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)校是經(jīng)昆明市教育局批準(zhǔn)，云南省教育廳備案的具有開展中等職業(yè)教育、高等醫(yī)學(xué)教育考試入學(xué)(中升專、專升本)輔導(dǎo)，及聯(lián)合相關(guān)院校進(jìn)行成人高等醫(yī)學(xué)教育的辦學(xué)資質(zhì)及功能。

　　學(xué)校始建于1998年，當(dāng)時主要是根據(jù)全國第三次教育工作會議精神，為創(chuàng)建昆明醫(yī)學(xué)院高職教學(xué)院和海院學(xué)院奠定了基礎(chǔ)并輸送了生源。學(xué)校開設(shè)有醫(yī)藥類、信息類、管理類等專業(yè)。發(fā)展至今已有16年的歷史，積累了一定的辦學(xué)經(jīng)驗，也取得了一定的成績。為社會輸送了20000余名醫(yī)藥技術(shù)人才，多年來，就業(yè)率保持在98%以上，學(xué)生遍及全省，不少學(xué)生現(xiàn)已成為企事業(yè)單位、醫(yī)療衛(wèi)生等部門的業(yè)務(wù)骨干和領(lǐng)導(dǎo)。