來源：瀾滄縣職業(yè)高級中學 更新日期：2023-07-04 12:30
茶葉生產(chǎn)與加工專業(yè)培養(yǎng)目標：培養(yǎng)茶葉栽培、加工與貿易等茶學相關的技術、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理等方面的茶葉生產(chǎn)、服務和經(jīng)營人員。
茶葉生產(chǎn)與加工專業(yè)主要課程：茶葉化學、茶樹栽培技術、茶葉加工(手工)技術、茶葉加工(機加工)技術、茶樹病蟲害及其防治、制茶學、茶葉機械、茶葉審評與檢驗、茶葉經(jīng)營與管理、茶的綜合利用等。
除了茶葉生產(chǎn)與加工專業(yè)，瀾滄縣職業(yè)高級中學還開設了現(xiàn)代農(nóng)藝技術、汽車運用與維修、旅游服務與管理、畜牧獸醫(yī)、中餐烹飪、文秘、建筑工程技術、航空地面服務、民族服裝與服飾等專業(yè)。
瀾滄縣職業(yè)高級中學辦學特色
學校先后開設了種植、養(yǎng)殖、畜牧獸醫(yī)、摩托車維修、計算機應用基礎、文秘、旅游、家電維修、家政服務、電工、茶藝、餐飲服務、客房服務等專業(yè)，形成了職業(yè)中專、職業(yè)高中、?？?、本科、在職職工培訓、就業(yè)培訓等多學制、多層次、多形式的辦學格局。一是改春秋招生為常年招生;二是放寬招生對象的年齡和身份的限制，對貧困學生給予減免費用;三是走產(chǎn)教結合的路子;四是多渠道培養(yǎng)實用型專業(yè)技術人才;五是走聯(lián)合辦學，長短結合的路子，先后與長春師范大學、西南師范大學、陜西師范大學、華東師范大學等高校聯(lián)辦大學本科、專科班，共培養(yǎng)函授本科生146人、專科生164人，與瀾滄建生豐產(chǎn)林有限公司、普洱茶文化研究會、瀾滄縣扶貧辦、瀾滄縣勞動和社會保障局等聯(lián)合辦學和培訓;六是勤工儉學工作有所突破。瀾滄拉祜族自治縣職業(yè)高級中學創(chuàng)辦25年，始終堅持“向管理要質量、以質量謀發(fā)展”的辦學思想，為瀾滄縣的經(jīng)濟社會發(fā)展作出了貢獻，取得了良好的社會效益。
地址：瀾滄縣勐朗鎮(zhèn)水庫西路
分類：中專專業(yè)
地址：瀾滄縣勐朗鎮(zhèn)水庫西路
分類：中專專業(yè)
