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安徽淮北衛(wèi)生學校:開展校園食品安全檢查活動

來源:安徽淮北衛(wèi)生學校  更新日期:2024-03-21 14:19

為進一步強化校園食品安全監(jiān)管,確保廣大師生的飲食健康,2024年3月14日,市場監(jiān)督管理局聯(lián)合教育局、衛(wèi)健委等相關部門對安徽淮北衛(wèi)生學校食堂安全檢查。由淮北市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長吳義華帶隊,對淮北衛(wèi)生學校開展校園食品安全監(jiān)督檢查?;幢毙l(wèi)生學校負責人王守衛(wèi)全程陪同檢查。

檢查組一行首先來到學校食堂,深入食堂后廚,對食品加工流程、原材料存儲、餐具消毒等環(huán)節(jié)進行了仔細認真的檢查。在現(xiàn)場,吳義華等還仔細查看了食堂的食品安全管理制度、從業(yè)人員健康證明、食品采購索證索票等相關資料,并與食堂管理人員進行了深入交流。他對學校食堂在食品安全管理方面的做法給予了充分肯定,并強調(diào)要進一步加強食品安全意識,嚴格落實各項管理制度,確保食品安全無死角。

吳義華強調(diào):食品安全事關師生健康,事關社會穩(wěn)定,必須高度重視、常抓不懈。同時,他還希望學校能夠進一步加強與相關部門的溝通協(xié)作,共同推動食品安全工作再上新臺階?;幢毙l(wèi)生學校校長王守衛(wèi)表示,淮北衛(wèi)校將以此次檢查為契機,進一步加強食品安全工作,不斷提升食品安全管理水平,為廣大師生持續(xù)提供更加安全、健康、美味的餐飲服務。

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