來源：四川省旅游學(xué)校 更新日期：2024-06-18 15:36
作為四川省旅游學(xué)校職教活動周系列活動之一，2024年6月13日，旅游餐飲系成功舉辦“廚藝之星”學(xué)生畢業(yè)技能展示活動。本次比賽旨在為學(xué)生提供一個展示廚藝才華、提升專業(yè)技能的平臺，同時也是學(xué)校教學(xué)成果的一次精彩呈現(xiàn)。
比賽現(xiàn)場，教師秉職教初心，認(rèn)真指導(dǎo);學(xué)生盡顯才華，展精彩廚藝。一道道普通的食材變身為色香味俱佳、造型獨特的佳肴。刀工、火候、調(diào)味，每一個環(huán)節(jié)都體現(xiàn)了學(xué)生們扎實的廚藝功底和對烹飪藝術(shù)的熱愛。
家長觀摩團隊熱情高漲，對自己孩子的精湛技藝和出色表現(xiàn)給予了高度評價，紛紛表示這是一場視覺與味蕾的盛宴。
“廚藝之星”廚藝展示活動，不僅為學(xué)生們提供了一個展示自我、交流學(xué)習(xí)的機會，也進一步提升了旅游餐飲系的社會影響力。通過比賽，學(xué)生們不僅鍛煉了自己的烹飪技能，還增強了團隊合作意識和創(chuàng)新能力，為未來的職業(yè)發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。
未來，旅游餐飲系將繼續(xù)秉承“培養(yǎng)高素質(zhì)烹飪?nèi)瞬?rdquo;的教育理念，不斷創(chuàng)新教學(xué)方法和手段，提高教育教學(xué)質(zhì)量，為培養(yǎng)更多優(yōu)秀的烹飪?nèi)瞬哦Α?/p>
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分類：中專專業(yè)
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