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儀征技師學院舉行“匠心食府”啟用儀式

來源：儀征技師學院  更新日期：2024-09-19 10:11

9月9日上午，儀征技師學院“匠心食府”啟用儀式在食堂一樓大廳順利舉行。市委常委、宣傳部部長楊昕，副市長殷仕寶、市人社局局長周冰、市文廣旅局總工程師周曉輝、市揚子文旅董事長陳宏海、儀征技師學院黨委書記張敏、院長周萬春及學院領(lǐng)導班子、各部門負責人參加儀式，啟用儀式由學院副院長張友林主持。
市委常委、宣傳部部長楊昕，副市長殷仕寶共同為儀征技師學院“匠心食府”揭牌。

儀征技師學院院長周萬春介紹食堂建設(shè)情況，向關(guān)心和支持食堂改造工作的各級領(lǐng)導、社會各界人士表示感謝，并表示學院將不斷提高后勤服務管理水平，爭創(chuàng)食品安全示范學院。市揚子文旅董事長陳宏海在致辭中表示，揚子文旅集團將進一步加強食堂精細化管理，做好監(jiān)督檢查與服務，守好食品安全底線。食堂商戶代表在發(fā)言中表態(tài)，按要求堅決確保食品安全衛(wèi)生，保證服務質(zhì)量，讓師生滿意、家長放心、社會認可。

隨后，市領(lǐng)導和嘉賓對食堂后廚操作間、設(shè)備房、配餐間等進行了參觀，市領(lǐng)導對完善的食堂管理機制、整潔的備餐環(huán)境、規(guī)范的操作程序、食堂員工緊湊有序的現(xiàn)場工作情況給予了高度的評價，并提出了建設(shè)性意見。

參觀后，市領(lǐng)導與學生進行親切交談，了解同學們對餐飲服務的建議需求，并與師生一起排隊就餐。

儀征技師學院后勤服務以社會優(yōu)質(zhì)資源為依托，將致力打造優(yōu)質(zhì)完善的管理體系，做到在運營上下功夫、在日常監(jiān)管上求改善、在業(yè)務規(guī)范上多指導，力爭將“匠心食府”打造成師生用餐、休閑、學習的多功能服務區(qū)，共創(chuàng)儀征校園師生餐飲服務示范點。

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