2024年10月23日南京市玄武中等專業(yè)學(xué)校召開了2024-25學(xué)年第一學(xué)期膳食委員會工作會議暨第二次學(xué)校食堂大宗食材采購二次確認(rèn)會。參加本次會議的學(xué)校代表有分管膳食工作的校領(lǐng)導(dǎo)查瑞祥、督導(dǎo)室佀永輝主任、就陪處徐青主任、總務(wù)處王大巖副主任、黨政辦萬媛副主任、膳食委員會劉智澍老師，家長代表、學(xué)生代表一共15人以及食材供應(yīng)商20多家等共計40余人。

會前，分管領(lǐng)導(dǎo)查瑞祥帶領(lǐng)學(xué)生和家長參觀了學(xué)校仙鶴門校區(qū)食堂，介紹了學(xué)校食堂的相關(guān)工作，讓學(xué)生和家長充分了解到了學(xué)校在膳食管理工作上做出的努力，包括豐富學(xué)生菜品選擇、添飯?zhí)聿颂幍脑O(shè)立、意見反饋渠道的完善等各項措施，讓學(xué)生既能吃得飽又能吃得好。

參觀完畢后，劉智澍老師介紹了本次大宗食材二次選擇的具體流程及評審辦法。根據(jù)上級主管部門的相關(guān)文件要求，依據(jù)公開透明、公平競爭、公平規(guī)范的原則，玄武中專在玄武區(qū)教育局大宗食材中標(biāo)的供應(yīng)商中進(jìn)行合理的二次選擇。

隨后，各家供應(yīng)商就食材品質(zhì)、食品安全、儲藏和運輸?shù)确?wù)進(jìn)行了介紹展示并做出了服務(wù)承諾，現(xiàn)場解答了學(xué)生和家長以及校方代表提出的問題。

膳食委員會的代表們根據(jù)各家供應(yīng)商的報價以及企業(yè)資質(zhì)、配送等方面的綜合情況進(jìn)行了現(xiàn)場打分，確認(rèn)了本次大宗食材采購二次選擇入圍的供應(yīng)商。（相關(guān)結(jié)果公示在學(xué)校官網(wǎng)）

最后，查瑞祥副校長對本次會議進(jìn)行了總結(jié)：在今后的工作中，我們將嚴(yán)格按照上級主管部門的要求，不斷加強大宗食材采購管理，確保食材質(zhì)量安全、價格合理、供應(yīng)穩(wěn)定，為師生提供更加優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，做好營養(yǎng)、美味的學(xué)生餐，確保細(xì)心監(jiān)督、用心服務(wù)、盡心履責(zé)。

通過此次膳食委員會工作會議暨大宗食材采購二次確認(rèn)會，學(xué)校的膳食工作將邁上新的臺階，進(jìn)一步做到精細(xì)化、規(guī)范化、陽光透明化，為全校師生提供更加放心和優(yōu)質(zhì)的膳食服務(wù)。