來源:廣元利州中等專業(yè)學校 更新日期:2024-11-08 10:04
為了進一步提高從業(yè)人員業(yè)務水平,補足工作中短板,2024年10月25日,后??浦鞒终匍_了食堂超市從業(yè)人員培訓會議,后??瓶崎L龐磊主持,分管副校長向玨參加。
會上,主講人系統(tǒng)講解了四川省市場監(jiān)督管理局印發(fā)的學校食堂環(huán)境衛(wèi)生管理的各項條款:一是必須清楚學校食堂環(huán)境衛(wèi)生的含義是廣義的,它包括清洗、消毒、不交叉污染等內(nèi)容,應嚴格落實。二是要清楚學校食堂環(huán)境衛(wèi)生應遵循的兩項基本原則。三是要清楚消毒烘干的餐飲具應遵循的標準和規(guī)范。四是要清楚從業(yè)人員個人衛(wèi)生規(guī)范。
龐磊著了重點強調(diào),要求工作要有人管,事情要有人做,要不斷加強業(yè)務學習,增強服務意識,強化服務態(tài)度,要做到師生滿意,家長滿意,社會滿意。
向玨要求,從業(yè)人員要把學校當成自己的家、把學生當成自己的子女去呵護,干一行愛一行,不斷提高業(yè)務水平和管理水平,辦好讓人民滿意的校園餐。地址:廣元市利州區(qū)上西學府路1號
分類:中專專業(yè)
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