來源：四川省工業(yè)貿易學校 更新日期：2025-01-16 06:07
食品安全關乎每一位師生的健康，是學校辦學的基本底線，而合理規(guī)范的膳食經費管理則是保障食堂可持續(xù)運營與服務質量提升的重要支撐。為切實保障廣大師生的飲食安全，規(guī)范膳食經費管理，2024年12月20日下午，總務科組織召開了學校2024年食品安全和膳食經費管理專題培訓開班儀式。
參加本次開班儀式的有分管后勤副校長，總務科、財務科、保衛(wèi)科相關負責人、食堂安全管理員及食堂全體人員，共同聚焦校園食品安全與經費管理這一核心議題。
培訓之始，后勤分管副校長邢青崗作了開班發(fā)言，明確表示將以此次專題培訓為全新的起點與契機，進一步健全完善食品安全與膳食經費管理的長效機制與監(jiān)督體系。會中，財務科負責人何秋昀及保衛(wèi)科副科長鄭家勇分別從食堂財務收支監(jiān)督及食品生產過程中用電、用氣安全兩大方面對相關人員進行培訓。最后，總務科負責人李竺蓮針對食品加工流程涉及安全事項進行專題培訓。
本次會議著重強調了食品安全在校園工作中的關鍵地位以及膳食經費管理的嚴謹性與重要性。未來，學校將繼續(xù)堅定不移地把食品安全擺在突出位置，持之以恒地抓嚴、抓實、抓好，為廣大學生營造一個安全放心、營養(yǎng)健康、經濟合理的校園飲食環(huán)境，助力學校教育教學事業(yè)的蓬勃發(fā)展與人才培養(yǎng)質量的穩(wěn)步提升。
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