來源:霍邱工業(yè)學校 更新日期:2025-02-25 10:15
2月18日,縣聯(lián)合督查組到霍邱工業(yè)學校開展校園食品安全和膳食經費管理專項督導檢查工作?;羟窆I(yè)學校副校長李利、校長助理楊應海、總務主任何新星等陪同。
督查組深入學校食堂,對設施設備以及操作區(qū)、備餐間、留樣間等區(qū)域進行了實地查看,現(xiàn)場聽取學校“校園餐”工作情況匯報,重點對食堂各操作區(qū)規(guī)程、食材驗收、食材出入庫、食品貯存加工、食品留樣登記、餐具清洗消毒、食材資金支付和校領導陪餐、膳食經費及帶量食譜公示、餐標核算及后期計劃等臺賬記錄進行了全面細致的檢查,并與學校管理人員、食堂負責人員等進行了交流,深入了解了食品安全工作開展及膳食經費使用情況。
檢查組對學校強化食品監(jiān)管、嚴把食品安全關、食堂管理標準規(guī)范給予肯定,并針對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題及不足,提出了針對性建議。學校食堂負責人表示將切實加強內部管理、完善工作機制、提高服務質量,立行立改,邊查邊改,及時消除風險隱患,堅決筑牢校園食品安全防線。
下一步,學校將將嚴格落實此次調研意見,堅決貫徹執(zhí)行好相關法律法規(guī)和政策要求,不斷提升校園食品安全和膳食經費管理規(guī)范化和科學化水平,切實履行食品安全主體責任,全力保障學校食堂食品安全,為師生營造舒適、安全、健康的飲食環(huán)境。
地址:安徽省霍邱縣石店鎮(zhèn)東街
分類:中專專業(yè)
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