來源：江門高級技工學(xué)校 更新日期：2025-03-14 10:01
為進一步強化校園食品安全管理，切實保障師生飲食安全，3月3日，市人力資源社會保障局黨組書記、局長文麗到學(xué)院檢查食品安全工作，學(xué)院黨委書記王戟陪同檢查。
一、嚴(yán)格把關(guān)，筑牢食品安全防線
文麗局長與王戟書記通過聽取匯報、實地查驗、現(xiàn)場詢問等方式，對學(xué)院食堂食品安全工作進行全面檢查，重點圍繞食品安全制度執(zhí)行、食品加工流程規(guī)范、食堂衛(wèi)生安全保障、從業(yè)人員健康管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，督促學(xué)院和食堂經(jīng)營方嚴(yán)格落實食品安全全鏈條管理要求，確保師生飲食安全。
二、傾聽心聲，關(guān)注師生飲食需求
為深入了解師生滿意度，文麗局長和王戟書記在食堂與學(xué)生親切交流，詳細了解飯菜價格、種類、口味及份量等情況。學(xué)生們紛紛表示，食堂飯菜價格合理、種類豐富、味道可口、份量充足。文麗局長強調(diào)，學(xué)院食堂經(jīng)營要始終堅持以師生為中心，不斷提升餐飲服務(wù)質(zhì)量，切實保障師生飲食權(quán)益。
三、強化監(jiān)督，共筑校園“幸福餐”
文麗局長充分肯定學(xué)院食品安全工作，她指出食品安全是校園民生工程，關(guān)系到師生切身利益和學(xué)院穩(wěn)定發(fā)展。她要求學(xué)院和食堂經(jīng)營方進一步強化責(zé)任意識，嚴(yán)把食材采購關(guān)、加工衛(wèi)生關(guān)、服務(wù)品質(zhì)關(guān)，持續(xù)提升餐飲服務(wù)水平。王戟書記表示，學(xué)院將持續(xù)加強食堂日常監(jiān)管，努力打造“有溫度、有品質(zhì)”的校園生活港灣，讓師生吃得放心、吃得滿意。
一蔬一飯，當(dāng)思來之不易；一飲一啄，皆需用心守護。學(xué)院將進一步提高食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)，強化責(zé)任落實，為師生營造安全、健康、舒適的就餐環(huán)境。
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分類：中專專業(yè)
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