培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)學(xué)生掌握食品原料、產(chǎn)品貯運(yùn)、食品工藝的基本知識和基本技能，主修發(fā)酵食品加工技術(shù)、糧油加工技術(shù)、果蔬加工技術(shù)、焙烤食品加工技術(shù)、飲料加工技術(shù)、食品分析與檢測、企業(yè)經(jīng)營管理等課程。主要面向食品釀造、糧油加工、果蔬加工、食品流通等企業(yè)。
地址：鄭州市中牟縣青年路38號 分類：大專專業(yè)
