連鎖經營管理（連鎖經營與物流管理）專業(yè)培養(yǎng)目標：具有從事連鎖企業(yè)流程管理、店面管理能力，具有相關營銷能力和協調連鎖企業(yè)各部門、各業(yè)務環(huán)節(jié)的能力的高端技能型人才。
主要課程：特許經營管理概論、特許經營體系構建與推廣、連鎖經營總部管理、連鎖經營物流管理、連鎖經營人力資源管理、加盟連鎖門店運營管理實務、加盟連鎖店長理論與實務等。
可取證書：參加相關部門或行業(yè)組織的資格證書考試，成績合格，可取得：助理店長、助理特許經營管理師、助理經營師等職業(yè)資格證書。
就業(yè)方向：本專業(yè)主要服務方向是面向連鎖和物流企業(yè)總、分部各管理崗位；連鎖和物流企業(yè)配送中心管理崗位以及市場營銷調查與策劃、門店開發(fā)、形象設計和門店經營管理等工作。