生物技術及應用（?？疲辏┡囵B(yǎng)目標與市場需求：我國生物技術產業(yè)正以前所未有的速度發(fā)展，對生物技術人才，尤其是既具有實際操作技能又了解相關企業(yè)管理知識的專門人才的需求量很大，根據這一需求，本專業(yè)培養(yǎng)能夠熟練掌握常用生物技術實際操作技能并兼有生物技術企業(yè)管理知識的實用型、應用型人才。
主要課程：公共基礎課：毛澤東思想概論、思想道德修養(yǎng)、實用語文、實用英語、實用計算機、網頁設計與制作、體育；專業(yè)基礎課：無機及分析化學、有機化學、生物化學、生物學基礎、分子生物學基礎、微生物學、遺傳學；專業(yè)課：基因工程、生物制品學、生物制藥、生物反應、生物分離、生物實驗儀器、發(fā)酵工程等；職業(yè)資格證課：公共營養(yǎng)師、藥物制劑員；選修課：趣味人體學、釀造保健學、現代營養(yǎng)學；畢業(yè)去向：就業(yè)面廣，涉及行業(yè)包括農業(yè)、醫(yī)藥、輕工、化工、環(huán)境、食品、衛(wèi)生、石油、材料、能源等，就業(yè)去向包括高校、科研院所、醫(yī)院和生物技術生產企業(yè)及公司，工作環(huán)境好，收入穩(wěn)定，發(fā)展?jié)摿Υ蟆?br/>