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食品加工及管理

  • 專業(yè)人氣：已有1202人瀏覽
  • 所在地域：福建 廈門
  • 學校名稱：廈門海洋職業(yè)技術(shù)學院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學校地址：福建省廈門市翔安區(qū)洪鐘路4566號
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名108。
    這里有廈門海洋職業(yè)技術(shù)學院的食品加工及管理專業(yè)課程、食品加工及管理培養(yǎng)目標、食品加工及管理就業(yè)措施等信息。
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專業(yè)特色：擁有一支由福建省教學名師、省優(yōu)秀教師等組成的優(yōu)秀教學團隊，擁有得到國家經(jīng)費支持的生物技術(shù)實訓(xùn)基地。
根據(jù)職業(yè)崗位需要進行專項技能培訓(xùn)，為福建食品加工行業(yè)培養(yǎng)具有良好職業(yè)素質(zhì)、與國際標準化接軌的高素質(zhì)高技能型專門人才。
與廈門向陽坊集團食品有限公司、福建安井食品有限公司等20多家企業(yè)建立校企合作關(guān)系。
培養(yǎng)目標：主要面向食品生產(chǎn)、食品營銷企事業(yè)單位，培養(yǎng)具有扎實的理論知識、較高基本技能和綜合素養(yǎng)、較強的組織管理能力、良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，能適應(yīng)食品行業(yè)對職業(yè)崗位群的要求，從事食品生產(chǎn)管理、食品質(zhì)量管理工作，能在食品加工企事業(yè)單位從事食品加工管理和質(zhì)量安全控制、食品加工生產(chǎn)、在食品企業(yè)、質(zhì)量監(jiān)督部門從事食品質(zhì)量分析檢測的一線高技能型人才。
主要實踐環(huán)節(jié)：食品微生物綜合實訓(xùn)、專業(yè)認識實習、食品檢驗分析綜合實訓(xùn)、食品加工及管理專業(yè)生產(chǎn)實習、畢業(yè)實踐、食品檢驗工、ISO22000、ISO9001內(nèi)審員等職業(yè)技能證書培訓(xùn)與考證等。
主要就業(yè)方向及就業(yè)前景：主要就業(yè)方向：食品企業(yè)管理、食品加工、食品產(chǎn)品檢驗、食品產(chǎn)品營銷。
就業(yè)前景好，值得推薦。
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