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食品營養(yǎng)與檢測

  • 專業(yè)人氣:已有862人瀏覽
  • 所在地域:湖北 武漢
  • 學校名稱:湖北生物科技職業(yè)學院
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學校地址:武漢市洪山區(qū)獅子山街野芷湖一號
  • 大專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名500。
    這里有湖北生物科技職業(yè)學院的食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)課程、食品營養(yǎng)與檢測培養(yǎng)目標、食品營養(yǎng)與檢測就業(yè)措施等信息。
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本專業(yè)培養(yǎng)具有無公害食品的生產(chǎn)、開發(fā)、經(jīng)營管理及安全檢測能力,主要從事食品的生產(chǎn)、檢測、無公害食品基地的建設及環(huán)境監(jiān)測、食品經(jīng)營管理等工作的高級應用型人才。
  主要專業(yè)課程:無機及分析化學、有機化學、食品化學及分析、食品營養(yǎng)學、食品微生物學、食品工藝學、食品毒理學、食品感官評定、食品安全與檢測、糧油與果蔬加工、畜產(chǎn)品加工、食品添加劑、食品標準與法規(guī)、食品衛(wèi)生檢驗、食品品質(zhì)控制與管理、食品安全貯藏保鮮、農(nóng)業(yè)環(huán)境保護、食品包裝等。
專業(yè): 食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹  食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)課程  食品營養(yǎng)與檢測就業(yè)前景  食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)學校

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