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食品營養(yǎng)與檢測

  • 專業(yè)人氣：已有1371人瀏覽
  • 所在地域：廣東 茂名
  • 學(xué)校名稱：茂名職業(yè)技術(shù)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：茂名市文明北路232號大院
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名16。
    這里有茂名職業(yè)技術(shù)學(xué)院的食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)課程、食品營養(yǎng)與檢測培養(yǎng)目標(biāo)、食品營養(yǎng)與檢測就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)能利用理化分析和微生物檢驗技術(shù)、儀器分析技術(shù)等手段檢測食品的各項指標(biāo)，從事食品檢驗和質(zhì)量安全管理工作的高級技術(shù)應(yīng)用型專門人才。
專業(yè)特色注重培養(yǎng)學(xué)生綜合能力的教學(xué)體系，突出一專多能的特點，實行“雙證制”，設(shè)有食品檢驗工培訓(xùn)及等級證考試。
課程體系能與行業(yè)發(fā)展同步前進，使學(xué)生一畢業(yè)即能上崗。
主干課程食品生物化學(xué)、儀器分析、食品檢測與分析、食品微生物學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品安全與質(zhì)量控制、食品工藝學(xué)等。
就業(yè)面向在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品企業(yè)、食品流通領(lǐng)域或食品質(zhì)量安全監(jiān)督、檢驗、監(jiān)測部門從事與食品分析檢驗、質(zhì)量安全管理以及新產(chǎn)品的開發(fā)等工作。
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