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酒店管理

  • 專業(yè)人氣:已有1184人瀏覽
  • 所在地域:四川 內(nèi)江
  • 學(xué)校名稱:內(nèi)江職業(yè)技術(shù)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學(xué)校地址:內(nèi)江市東興區(qū)長(zhǎng)江大道教育園區(qū)
  • 大專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名17
    這里有內(nèi)江職業(yè)技術(shù)學(xué)院的酒店管理專業(yè)課程、酒店管理培養(yǎng)目標(biāo)、酒店管理就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線,德、智、體、美等全面發(fā)展,掌握酒店管理專業(yè)基本理論,具備酒店服務(wù)與管理方面專業(yè)技能,具有一定的創(chuàng)新意識(shí)和能力,服務(wù)于星級(jí)酒店及各類相關(guān)旅游服務(wù)行業(yè)的具有較強(qiáng)服務(wù)能力與基層經(jīng)營(yíng)管理能力的一線高素質(zhì)技能應(yīng)用型人才。
主要課程:酒店管理、酒店?duì)I銷、前廳客房服務(wù)與管理、餐廳服務(wù)與管理、中國(guó)飲食文化、菜點(diǎn)酒水知識(shí)、酒店服務(wù)禮儀、旅游政策法規(guī)、會(huì)展管理、酒店財(cái)務(wù)管理、消費(fèi)心理學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)等。
就業(yè)方向:各類酒店、飯店、賓館的中層、基層管理及高級(jí)服務(wù)人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會(huì)展;商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù);從事市場(chǎng)調(diào)查、情報(bào)、信息服務(wù)等工作。
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