連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具有本專(zhuān)業(yè)綜合職業(yè)素質(zhì)能力，在連鎖經(jīng)營(yíng)管理第一線工作的高等技術(shù)應(yīng)用性人才。
畢業(yè)生經(jīng)過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí)并結(jié)合實(shí)踐鍛煉，將掌握連鎖門(mén)店運(yùn)作管理各崗位的操作技術(shù)；掌握連鎖經(jīng)營(yíng)的基本原理，熟悉連鎖企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的購(gòu)銷(xiāo)存等業(yè)務(wù)流程。
學(xué)生參與教學(xué)比賽活動(dòng)--連鎖經(jīng)營(yíng)主要課程：連鎖經(jīng)營(yíng)管理概論、連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)管理、連鎖企業(yè)人力資源管理、門(mén)店開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)、連鎖企業(yè)商品采購(gòu)管理、連鎖企業(yè)門(mén)店?duì)I運(yùn)與管理、連鎖經(jīng)營(yíng)管理實(shí)訓(xùn)、門(mén)店管理實(shí)訓(xùn)、連鎖企業(yè)商品采購(gòu)管理實(shí)訓(xùn)。
就業(yè)方向：主要面向連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)，從事連鎖企業(yè)各門(mén)店的管理和連鎖企業(yè)總部的營(yíng)運(yùn)、采購(gòu)、信息、店鋪開(kāi)發(fā)、人力資源、連鎖企業(yè)物流配送中心的管理和技術(shù)等工作
