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食品生物技術

  • 專業(yè)人氣:已有1935人瀏覽
  • 所在地域:陜西 咸陽
  • 學校名稱:楊凌職業(yè)技術學院
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學校地址:陜西楊凌高新技術產(chǎn)業(yè)示范區(qū)渭惠路24號
  • 大專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名15
    這里有楊凌職業(yè)技術學院的食品生物技術專業(yè)課程、食品生物技術培養(yǎng)目標、食品生物技術就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標培養(yǎng)具備食品生物技術的基本理論和實踐技能,具有從事食品生物技術專業(yè)的生產(chǎn)、檢驗和經(jīng)營管理能力的高等技術應用性人才。
主干課程果蔬貯藏加工技術、畜產(chǎn)品加工技術、焙烤食品加工技術、糧油食品加工技術、軟飲料加工技術、發(fā)酵食品加工技術、食品分析與檢驗技術、食品安全與質量控制技術、食品微生物、食品工程原理、食品機械、食品工廠設計、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品營銷等。
就業(yè)方向國內(nèi)外大型食品、生物發(fā)酵和制劑企業(yè),食品和發(fā)酵產(chǎn)品的安全生產(chǎn)、分析檢測、質量監(jiān)督、市場營銷及食品生物技術的相關行政、科研、教學單位。
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