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食品營養(yǎng)與檢測

  • 專業(yè)人氣：已有743人瀏覽
  • 所在地域：陜西 渭南
  • 學(xué)校名稱：渭南職業(yè)技術(shù)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：渭南市高新區(qū)勝利大街西段科教園區(qū)
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名41。
    這里有渭南職業(yè)技術(shù)學(xué)院的食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)課程、食品營養(yǎng)與檢測培養(yǎng)目標(biāo)、食品營養(yǎng)與檢測就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要面向公共營養(yǎng)師、食品檢驗檢疫、食品質(zhì)量安全管理與監(jiān)督、食品加工、食品銷售服務(wù)等崗位，培養(yǎng)能在大中型食品加工企業(yè)、食品類物流企業(yè)、食品安全與衛(wèi)生防疫、食品監(jiān)督檢驗、食品保健品分析與檢驗機(jī)構(gòu)從事相關(guān)工作的專門人才。
主要課程：食品生物化學(xué)基礎(chǔ)、食品分析化學(xué)、食品感官檢測技術(shù)、食品營養(yǎng)成分檢測技術(shù)、食品微生物檢測技術(shù)、食品質(zhì)量與安全管理、食品摻偽鑒別檢驗、食品營養(yǎng)、食品加工技術(shù)、營養(yǎng)配餐與設(shè)計。
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