培養(yǎng)目標：生態(tài)型現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方向之一。
園藝專業(yè)以適應(yīng)上海地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展為基礎(chǔ)，以現(xiàn)代觀賞園藝生產(chǎn)、管理技術(shù)能力培養(yǎng)為專業(yè)特色。
本專業(yè)學生主要學習生物學和觀賞園藝學的基本理論和基本知識，受到園藝植物學科的科研、生產(chǎn)等方面基本技能訓(xùn)練，具有園藝植物生產(chǎn)、技術(shù)開發(fā)和推廣的基本能力。
主要課程：植物學、土壤學、植物生理學、園藝植物病害防治、園藝植物蟲害防治、植物營養(yǎng)與肥料學、觀賞園藝概論、花卉學、觀賞樹木學、苗木繁育學、盆花繁育學、植物組織培養(yǎng)、設(shè)施園藝。
就業(yè)方向：修業(yè)年限四年，授予農(nóng)學學士學位。
畢業(yè)后學生具備生物學和園藝學基本理論、基本知識和基本技能，能在農(nóng)業(yè)、林業(yè)、園林等領(lǐng)域，特別是工廠化農(nóng)業(yè)、觀賞園藝行業(yè)和部門從事生產(chǎn)、經(jīng)營、技術(shù)開發(fā)、推廣應(yīng)用及管理等方面的工作。