培養(yǎng)目標：本專業(yè)主要面向各旅游行政部門、企事業(yè)單位，以及旅行社、旅游公司、旅游飯店、涉外酒店、旅游景區(qū)、旅游娛樂等現(xiàn)代旅游企業(yè)。培養(yǎng)擁護黨的基本路線，具有良好的職業(yè)素養(yǎng)，掌握有關旅游和管理活動的基本知識，熟悉國家有關對旅游和管理工作的方針、政策和法規(guī)，有一定的英語基礎，具有較高的旅游管理水平及較強的處理國內外旅游業(yè)務和旅游活動的實際操作能力，能勝任本行業(yè)的工作，具有創(chuàng)新精神和實踐能力，適應生產、服務、管理第一線需要，德、智、體、美、勞等全面發(fā)展的高等應用型人才。
就業(yè)方向：學生畢業(yè)后可就職于國際國內旅行社、大型旅游公司、旅游景區(qū)、旅游休閑娛樂業(yè)等現(xiàn)代旅游企業(yè)，從事導游、出境領隊、計調、銷售、產品設計、賓客接待、部門經營與管理等工作;也可以就職于旅游星級酒店、大型餐飲機構、旅游車船公司等，從事服務及中基層管理工作。本專業(yè)畢業(yè)生一直傳承自主創(chuàng)業(yè)的優(yōu)良傳統(tǒng)。并多有成功案例。