宿遷學院總共有47個專業(yè)。

宿遷學院本科專業(yè)有37個：機械設(shè)計制造及其自動化(制造技術(shù))、會計學、漢語言文學(師范)、計算機科學與技術(shù)、自動化(數(shù)控技術(shù))、工商管理、自動化、漢語言文學(文秘)、市場營銷、園林、數(shù)學與應(yīng)用數(shù)學(師范)、工業(yè)工程、園藝、金屬材料工程、法學、小學教育(師范)、材料成型及控制工程(材料加工)、金融學、英語(師范)、材料成型及控制工程(模具設(shè)計)、教育技術(shù)學(師范)、工業(yè)設(shè)計(藝術(shù)設(shè)計)、無機非金屬材料工程、美術(shù)學(師范)、行政管理、資源環(huán)境與城鄉(xiāng)規(guī)劃管理、音樂學(師范)、通信工程、勞動與社會保障、地理信息系統(tǒng)、土木工程、測繪工程、廣告學、建筑環(huán)境與設(shè)備工程、財務(wù)管理、機械設(shè)計制造及其自動化(機械電子工程)、工程管理。

宿遷學院專科專業(yè)有10個：計算機應(yīng)用技術(shù)、建筑工程技術(shù)、建筑裝飾工程技術(shù)/計算機應(yīng)用技術(shù)、數(shù)控技術(shù)、機電一體化技術(shù)、模具設(shè)計與制造、建筑設(shè)計技術(shù)/城鎮(zhèn)規(guī)劃、文秘/計算機應(yīng)用技術(shù)、應(yīng)用英語、應(yīng)用日語。