來源:揚州市弘揚中等專業(yè)學(xué)校 更新日期:2020-12-04 12:16
學(xué)生要有虛心請教的習(xí)慣,很多的問題可能靠自己解決不了,但可以讓其他人來幫我們解決,最好的結(jié)果有時候比過程重要,所以學(xué)生想要未來有所成就,現(xiàn)在的努力是必不可少的,或許和你的付出有差距,但也是要先努力的。那么,接下來給大家介紹下揚州市弘揚中等專業(yè)學(xué)校的招生專業(yè),希望學(xué)生能夠好好學(xué)習(xí),找到好的學(xué)校。
揚州市弘揚中等專業(yè)學(xué)校招生專業(yè):中餐烹飪、酒店服務(wù)與管理、美術(shù)繪畫、計算機、財會、體育等。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程
主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容,大多包括中式烹調(diào)、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪原料學(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國藥膳、烹飪工藝學(xué)等等。學(xué)制一般???年、本科4-5年。職業(yè)證書:(中級)高級中式烹調(diào)師和(中級)高級營養(yǎng)配餐師。
中餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向
本專業(yè)畢業(yè)生主要面向旅游酒店餐飲部、社會中高檔餐館業(yè)的烹飪技術(shù)崗位、營養(yǎng)配膳崗位和餐飲管理崗位工作。
揚州市弘揚中學(xué)創(chuàng)建于1994年,至今已走過十多個春秋。學(xué)校由原來揚州中學(xué)的一批教育行家辦學(xué),不以贏利為目的,不求經(jīng)濟回報,學(xué)校從小到大,不斷發(fā)展,現(xiàn)有教學(xué)班三十多個,學(xué)生一千余人,是一所設(shè)施齊全、管理嚴(yán)格、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募乃拗仆耆袑W(xué)。
揚州市弘揚中等專業(yè)學(xué)校前身系揚州市弘揚中學(xué),揚州市弘揚中學(xué)始建于1994年,至今已走過二十多個春秋。學(xué)校由原來揚州中學(xué)的一批教育行家辦學(xué),不以贏利為目的,不求經(jīng)濟回報,學(xué)校從小到大,不斷發(fā)展,現(xiàn)有教學(xué)班三十多個,學(xué)生一千余人,是一所設(shè)施齊全、管理嚴(yán)格、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募乃拗仆耆袑W(xué),為了順應(yīng)教育形勢的改變,學(xué)校于2016年華麗轉(zhuǎn)身,改制為弘揚中等專業(yè)學(xué)校。
學(xué)校內(nèi)有著現(xiàn)代化的圖書館、閱覽室,更有豐富的圖書資源:各類教學(xué)輔導(dǎo)書、史哲類經(jīng)典論著、文學(xué)名家選集、科學(xué)普及讀物,涉及天文、地理、生物、心理等各個學(xué)科,徜徉其間,真讓人流連忘返、心曠神怡。校內(nèi)更有現(xiàn)代化的計算機中心、電視演播廳、實驗室、語音室和畫室,這樣的學(xué)習(xí)環(huán)境和資源,正是我們弘揚人為所有莘莘學(xué)子們所精心打造的。
社會中的生活的確很精彩,但你在學(xué)校里就應(yīng)該好好讀書。學(xué)生可以選擇一個外地的學(xué)校,這樣學(xué)習(xí)的同時也可以進行旅游,增加自己的視野。你讀過的書和走過的路都是會對你的人生觀有影響的,學(xué)生要認(rèn)真對待每一次改變的機會。
地址:江蘇省揚州市邗溝路14-2號
分類:中專專業(yè)
地址:江蘇省揚州市邗溝路14-2號
分類:中專專業(yè)