引言：每個(gè)專業(yè)的就業(yè)方向都是不同的，同學(xué)們把以后的就業(yè)崗位了解清楚以后再去選擇，如果選擇中專學(xué)校的話，就要了解清楚學(xué)校的招生專業(yè)信息，女生讀中專學(xué)校，可以選擇偏服務(wù)類的專業(yè)，或者可以多了解幾個(gè)專業(yè)，選擇合適的專業(yè)再報(bào)讀。

旅游管理

專業(yè)介紹：學(xué)生畢業(yè)后可勝任旅行社的各級(jí)崗位，可從事導(dǎo)游、海外領(lǐng)隊(duì)、計(jì)調(diào)、票務(wù)等各種工作;也可勝任酒店服務(wù)與管理崗位，從事酒店服務(wù)與基層管理工作。

主要課程：旅游學(xué)概論、旅游文化、旅游心理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、旅游政策法規(guī)、導(dǎo)游詞創(chuàng)作與設(shè)計(jì)、旅游策劃、旅行社運(yùn)營(yíng)管理和景區(qū)服務(wù)與管理等。

就業(yè)方向：畢業(yè)后主要在旅游行政管理部門、旅行社、酒店、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃?rùn)C(jī)構(gòu)、主題公園等行政事業(yè)單位或企業(yè)從事旅游服務(wù)與管理工作。

幼兒保育

專業(yè)介紹：中專“幼兒保育”專業(yè)(原中專學(xué)前教育專業(yè))開(kāi)辦于1994年，具有26年的辦學(xué)歷史。該類專業(yè)限招女生，并需在開(kāi)學(xué)前組織面試。本專業(yè)面向幼兒園培養(yǎng)和輸送具有較高文化素養(yǎng)、藝術(shù)素養(yǎng)和職業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)的幼兒園教師及幼教從業(yè)工作者。

核心課程：文化基礎(chǔ)課，幼兒教育心理學(xué)、幼兒衛(wèi)生保健、聲樂(lè)、舞蹈、美術(shù)、幼兒教師口語(yǔ)、幼兒因教育活動(dòng)設(shè)計(jì)與實(shí)踐、學(xué)前教育學(xué)、幼兒游戲理論幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)幼兒國(guó)玩教具制作等。

就業(yè)方向：幼兒園、早教機(jī)構(gòu)、托幼機(jī)構(gòu)從事幼兒保育及教學(xué)管理工作，或家教、幼兒相關(guān)報(bào)社、雜志、傳媒任采編及傳媒策劃、辦公窒文員、助理、兒童用品公司開(kāi)發(fā)顧問(wèn)等。

烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有一定的科學(xué)文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識(shí)，掌握本專業(yè)知識(shí)和技術(shù)技能，面向住宿業(yè)、餐飲業(yè)等行業(yè)的餐飲服務(wù)人員職業(yè)群，能夠從事烹調(diào)、餐飲管理、餐飲創(chuàng)業(yè)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

主干課程：烹飪?nèi)腴T、烹調(diào)工藝、面點(diǎn)制作工藝、冷菜工藝、食品雕刻工藝、餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷、營(yíng)養(yǎng)配餐與設(shè)計(jì)、現(xiàn)代廚房管理、烹調(diào)基本功訓(xùn)練、烹調(diào)工藝實(shí)訓(xùn)、面點(diǎn)制作工藝實(shí)訓(xùn)、宴席設(shè)計(jì)與制作實(shí)訓(xùn)等。

就業(yè)方向：現(xiàn)代餐飲企業(yè)和高端酒店，從事中西餐烹飪、中西面點(diǎn)制作、營(yíng)養(yǎng)分析配餐、餐飲創(chuàng)意營(yíng)銷服務(wù)與管理等一線生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)管理工作。

編者總結(jié)

中專開(kāi)設(shè)有各種各樣的專業(yè)，比如：幼師、種植、機(jī)電、建筑等，你完全可以按照個(gè)人喜好選擇，在自己感興趣的領(lǐng)域?qū)W習(xí)掌握更多知識(shí)，充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)和天賦。女生的話，可以去做文職類的或者是設(shè)計(jì)類。選擇專業(yè)時(shí)必須選擇自己喜歡的，否則上了學(xué)之后對(duì)自己的專業(yè)興趣是很難培養(yǎng)起來(lái)的，不然就浪費(fèi)青春時(shí)光了。