更新日期:2021-09-11 09:34
就業(yè)前景好:隨著全球經(jīng)濟(jì)的不斷復(fù)蘇與快速發(fā)展,酒店行業(yè)在全球與中國(guó)地區(qū)的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出傳統(tǒng)型行業(yè)。全球很多著名大學(xué)均開設(shè)酒店管理專業(yè),在這些著名的大學(xué)旅游與酒店管理課程設(shè)置之中,均提供為期半年至一年不等的帶薪實(shí)習(xí)和理論課程與實(shí)際操作相結(jié)合的活動(dòng)內(nèi)容,其畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它專業(yè)的學(xué)生。酒店行業(yè)其薪金與社會(huì)福利收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它傳統(tǒng)行業(yè),同時(shí)隨著工作經(jīng)驗(yàn)的增加其工作地位會(huì)穩(wěn)步上升中國(guó)各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的源動(dòng)力,其政府與社會(huì)投資將不斷增加,將會(huì)是中國(guó)最具活力的行業(yè)。
以工商管理與酒店管理課程模塊為主軸,結(jié)合奢侈品管理與開發(fā)、新媒體營(yíng)銷課程模塊,設(shè)計(jì)跨學(xué)科跨專業(yè)的泛酒店業(yè)管理課程,并通過課程與奢侈品、酒店、航空、金融及地產(chǎn)等領(lǐng)域企業(yè)建立合作培養(yǎng)理論與實(shí)踐兼具的泛酒店專業(yè)人才。
是全球十大熱門行業(yè)之一,高級(jí)酒店管理人才一直很緊缺。隨著北京奧運(yùn)會(huì)舉辦、上海世博會(huì)和更多國(guó)際大型活動(dòng)在中國(guó)的舉行,中國(guó)對(duì)旅游、酒店管理專業(yè)人才的需求也日益增大。
專業(yè)立足于酒店及高端服務(wù)業(yè)領(lǐng)域,結(jié)合瑞士及美國(guó)先進(jìn)的酒店管理教學(xué)理念,培養(yǎng)具有優(yōu)秀的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)技能,能夠適應(yīng)國(guó)際酒店業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展需要,具有創(chuàng)新精神和跨文化交際能力,具備國(guó)際酒店業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)所需的服務(wù)、營(yíng)運(yùn)、管理等實(shí)踐能力,具有國(guó)際化視野,既懂管理,又會(huì)操作的實(shí)用型復(fù)合型管理人才和技術(shù)人才。
酒店管理概論、前廳服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、酒店財(cái)務(wù)管理、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、吧臺(tái)酒水服務(wù)與管理、會(huì)議服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、服務(wù)心理學(xué)等。
同學(xué)們?cè)谶x擇專業(yè)時(shí)可以多看看該專業(yè)的優(yōu)勢(shì)、培養(yǎng)學(xué)生的方向、以及往后你可以從事的工作崗位,畢竟有些同學(xué)選擇了專業(yè)就等同于選擇了自己以后事業(yè),所以在選擇專業(yè)時(shí)也可以考慮到自己的想法,自己以后想要從事什么崗位來決定專業(yè)。