來源：株洲鐵航衛(wèi)生中等職業(yè)技術學校 更新日期：2023-03-01 15:05
2月23日，市政協(xié)副主席周雪輝、市政協(xié)經科外事委主任王冬、副主任唐琳、株洲海關工會主席熊少賓蒞臨我校督導食品安全工作，我校執(zhí)行校長劉高華及其他校領導陪同檢查。
督導組一行走進食堂，詳細了解食堂原料采購、食品貯存、生產加工、員工管理等各環(huán)節(jié)流程，對食堂內環(huán)境衛(wèi)生、設施設備消毒等情況進行督導檢查，聽取了食堂負責人對食品安全管理制度建設、進貨查驗、生產流程的工作匯報。
周雪輝主席對我校食品安全工作表示肯定，并對食堂尚存在的問題給出指導性的建議。她強調，食品安全是保障學生健康成長的第一關，是學校安全工作的重中之重。要深入貫徹黨的二十大精神和習近平總書記關于食品安全的重要指示精神，堅決落實“四個最嚴”要求，把食品安全工作做細、做實、做好。要強化食堂管理，嚴格從業(yè)人員培訓、食品安全檢測，從源頭到餐桌，把好每一道關口，筑牢食品安全每一道防線，讓學生在校園里健康快樂的成長。
我校將以此次督導為契機，嚴格落實督導組的建議，高標準執(zhí)行校園食品安全工作，做到食品安全工作制度化、常態(tài)化，細化任務、壓實責任，加大食堂監(jiān)督力度，織密校園食品安全“防護網”，確保師生“舌尖上的安全”。
