2025江蘇省車輻中等專業(yè)學校開設(shè)的專業(yè)有：現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)、焊接技術(shù)應(yīng)用、機電技術(shù)應(yīng)用、汽車運用與維修、計算機應(yīng)用、西餐烹飪、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、服裝設(shè)計與工藝、幼兒保育、運動訓練專、美發(fā)與形象設(shè)計。

一、2025江蘇省車輻中等專業(yè)學校開設(shè)的專業(yè)一覽表

序號	學校名稱	專業(yè)名稱
1	江蘇省車輻中等專業(yè)學校	現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)
2	江蘇省車輻中等專業(yè)學校	焊接技術(shù)應(yīng)用
3	江蘇省車輻中等專業(yè)學校	機電技術(shù)應(yīng)用
4	江蘇省車輻中等專業(yè)學校	汽車運用與維修
5	江蘇省車輻中等專業(yè)學校	計算機應(yīng)用
6	江蘇省車輻中等專業(yè)學校	西餐烹飪
7	江蘇省車輻中等專業(yè)學校	中餐烹飪與營養(yǎng)膳食
8	江蘇省車輻中等專業(yè)學校	服裝設(shè)計與工藝
9	江蘇省車輻中等專業(yè)學校	幼兒保育
10	江蘇省車輻中等專業(yè)學校	運動訓練專
11	江蘇省車輻中等專業(yè)學校	美發(fā)與形象設(shè)計

二、2025江蘇省車輻中等專業(yè)學校開設(shè)的專業(yè)詳細介紹

1、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)

現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)掌握農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)、蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、果樹生產(chǎn)技術(shù)、花卉生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)所必需的基本理論、專業(yè)知識和職業(yè)技能的人才。畢業(yè)生能夠承擔本地區(qū)農(nóng)作物生產(chǎn)、蔬菜生產(chǎn)、果樹生產(chǎn)、花卉生產(chǎn)、經(jīng)營管理、技術(shù)推廣和信息服務(wù)工作，具備解決本地種植業(yè)生產(chǎn)實際問題和種植技術(shù)推廣的能力。

現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)核心課程

文化基礎(chǔ)課，生物學、植物生產(chǎn)與環(huán)境、農(nóng)業(yè)科學實驗與新技術(shù)推廣、植物保護技術(shù)、種子生產(chǎn)技術(shù)、種子經(jīng)營與管理、經(jīng)濟作物生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)等。

現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向

主要面向綠色食品生產(chǎn)、加工、檢測及營銷企業(yè)、從事農(nóng)作物、種子生產(chǎn)技術(shù)指導、綠色食品生產(chǎn)與銷售、植物檢疫和農(nóng)資管理與營銷等工作;或在觀光農(nóng)業(yè)企業(yè)和生態(tài)旅游行業(yè)從事規(guī)劃、開發(fā)、生產(chǎn)和組織管理工作。

2、焊接技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

焊接技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具備中等復(fù)雜程度焊接工藝設(shè)計、結(jié)構(gòu)設(shè)計、施工、運行、維修、檢驗技術(shù)和生產(chǎn)組織管理能力的技能型人才。能在以焊接生產(chǎn)為主的行業(yè)從事電弧焊、氣割、氣焊、氬弧焊、銅焊、鋁焊及相關(guān)設(shè)備的使用與維護;機械裝配及工程設(shè)備與配件的焊接工藝規(guī)程設(shè)計及裝備設(shè)計;焊接工藝技術(shù)分析及質(zhì)量控制;焊接設(shè)備和儀器的選擇、安裝、調(diào)試及維護等工作。

焊接技術(shù)應(yīng)用專業(yè)核心課程

文化基礎(chǔ)課，機械基礎(chǔ)、杋械制圖、鉗工基礎(chǔ)、焊接技術(shù)、電工基礎(chǔ)、焊接方法與設(shè)備、焊接結(jié)構(gòu)與設(shè)計、電子線路等。

焊接技術(shù)應(yīng)用專業(yè)就業(yè)方向

面向機械制造船舶制造等行業(yè)，大、中型企業(yè)從事自動焊接、半自動焊接技術(shù)操作與施工、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗、現(xiàn)場生產(chǎn)管理與技術(shù)管理等工作。

3、機電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

機電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)具有機電一體化專業(yè)基礎(chǔ)理論及專業(yè)技能，具有較強的機電設(shè)備操作、機電產(chǎn)品組裝、調(diào)試、維護及機電產(chǎn)品售后服務(wù)的高素質(zhì)技能型專業(yè)人才。

機電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)核心課程

文化基礎(chǔ)課，機械基礎(chǔ)、機械制圖、液壓氣動、鉗工、車工、電焊、電工基礎(chǔ)、電子線路、電機拖動、PLC實訓、電子裝配等。

機電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)就業(yè)方向

從事企業(yè)機械加工、鉗工、電工、焊工、計算機繪圖、設(shè)備維修等相關(guān)工作。

4、汽車運用與維修專業(yè)

汽車運用與維修專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具有與本專業(yè)相適應(yīng)的文化水平和良好的職業(yè)道德，掌握一定的專業(yè)理論知識、具備本專業(yè)的實踐技能和經(jīng)營管理能力，能從事汽車整車維修、檢測、車輛改裝、汽車技術(shù)管理及對汽車主要總成進行基本檢測、拆裝、維修、調(diào)試的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動者和中高級專門技能人才。

汽車運用與維修專業(yè)核心課程

文化基礎(chǔ)課，汽車發(fā)動機、底盤、電器系統(tǒng)檢修、汽車發(fā)動機與底盤電控系統(tǒng)檢修、汽車美睿裝飾技術(shù)、汽車車身鈑金、修復(fù)涂裝技術(shù)、汽車發(fā)動機、底盤、電器整車故障診斷、汽車電控發(fā)動機與底盤整車故障診斷等。

汽車運用與維修專業(yè)就業(yè)方向

從事汽車維修與檢測、汽車保養(yǎng)與維護、汽車美容與裝飾、汽車質(zhì)量檢查員、汽車營銷、汽車制造、汽車新技術(shù)開發(fā)應(yīng)用、車輛銷售與售后經(jīng)理、45店前后臺經(jīng)理等工作。

5、計算機應(yīng)用專業(yè)

計算機應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標

具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)，掌握計算機應(yīng)用專業(yè)必備的基礎(chǔ)理論和專門知識，具有較強的實踐能力，能夠從事文秘辦公、圖文處理及編排、計算機產(chǎn)品銷售、計算機設(shè)備應(yīng)用維護及維修、信息采集與加工、網(wǎng)絡(luò)營銷、商務(wù)網(wǎng)站維護等工作，具備職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)和終身學習能力，能勝任生產(chǎn)、服務(wù)、管理一線工作的高素質(zhì)勞動者和技術(shù)技能人才。

計算機應(yīng)用專業(yè)核心課程

文化基礎(chǔ)課，計算機組裝與維修、計算機網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)、程序設(shè)計、網(wǎng)頁設(shè)計與制作、圖形圖像制作處理、網(wǎng)絡(luò)綜合布線技術(shù)、同絡(luò)操作系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)組建與應(yīng)用等。

計算機應(yīng)用專業(yè)就業(yè)方向

從事計算機操作、辦公軟件應(yīng)用、企業(yè)文員、秘書、辦公助理、電腦繪圖員、信息管理人員等工作。

6、西餐烹飪專業(yè)

西餐烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)主要面向各級各類賓館、酒店等餐飲企事業(yè)單位，堅持立德樹人，培育學生全面發(fā)展，培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，具備職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的知識、技能和素養(yǎng)，擁有良好的溝通交流能力和較強的食品安全意識，能夠從事企業(yè)西餐廚房崗位一線工作的可持續(xù)發(fā)展型技術(shù)技能人才。

西餐烹飪專業(yè)核心課程

文化基礎(chǔ)課，西餐烹調(diào)技術(shù)、西餐冷菜制作、西式面點制作、西餐原料加工技術(shù)、西餐烹飪概論、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生等。

西餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向

面向高星級酒店、高級會所、餐飲連鎖店、休閑度假村、糕點連鎖店、糕點企業(yè)以及機關(guān)事業(yè)單位從事西餐飲食烹飪、餐廳管理、營養(yǎng)師等工作。

7、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)核心課程

文化基礎(chǔ)課，中式熱菜制作、中式面點制作、中式烹調(diào)技藝、中式面點技藝、冷菜與食品雕刻技藝、烹飪概論、烹飪原料知識等。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食就業(yè)方向

面向高星級酒店、高級會所、餐飲連鎖店、休閑度假村等服務(wù)行業(yè)以及企事業(yè)單位從事飲食烹飪、餐廳管理、營養(yǎng)師等工作。

8、服裝設(shè)計與工藝專業(yè)

服裝設(shè)計與工藝專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和敬業(yè)精神，設(shè)計與工藝兼?zhèn)?、?yīng)用與創(chuàng)新并重、藝術(shù)與技術(shù)融合，能勝任服裝產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā)、服裝生產(chǎn)技術(shù)與制作、服裝品牌策劃與陳列、服裝營銷與管理等崗位的“善設(shè)計、通工藝、能策劃、會管理”的服裝領(lǐng)域的高端技能型人才。

服裝設(shè)計與工藝專業(yè)核心課程

文化基礎(chǔ)課，服裝設(shè)計、服裝結(jié)構(gòu)制圖、服裝縫制工藝、服裝CAD、服裝電腦款式設(shè)計服裝立體裁剪、服裝手繪技法等。

服裝設(shè)計與工藝專業(yè)就業(yè)方向

從事服裝行業(yè)中的服裝設(shè)計、服裝制作、服裝銷售、服裝高級定制，服裝生產(chǎn)管理等工作。

9、幼兒保育專業(yè)

幼兒保育專業(yè)介紹

本專業(yè)面向幼兒園培養(yǎng)和輸送具有較高文化素養(yǎng)、藝術(shù)素養(yǎng)和職業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)的幼兒園教師及幼教從業(yè)工作者。

幼兒保育專業(yè)核心課程

文化基礎(chǔ)課，幼兒教育心理學、幼兒衛(wèi)生保健、聲樂、舞蹈、美術(shù)、幼兒教師口語、幼兒因教育活動設(shè)計與實踐、學前教育學、幼兒游戲理論幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)幼兒國玩教具制作等。

幼兒保育專業(yè)就業(yè)方向

幼兒園、早教機構(gòu)、托幼機構(gòu)從事幼兒保育及教學管理工作，或家教、幼兒相關(guān)報社、雜志、傳媒任采編及傳媒策劃、辦公窒文員、助理、兒童用品公司開發(fā)顧問等。

10、運動訓練專專業(yè)

運動訓練專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具備與競技運動相關(guān)專業(yè)的基本理論和基本知識，掌握從事與競技運動相關(guān)社會、體育活動的基本能力，從事競技運動教學、科研、管理等方面工作的高級專門人才。

運動訓練專業(yè)核心課程

文化基礎(chǔ)課。運動人體科學碁礎(chǔ)、體能訓練方法、運動訓練理論與方法、專項理論與實踐、體育竟賽組織與管理、跆拳道專項訓練、裁判項目實訓、運動心理等。

運動訓練專業(yè)就業(yè)方向

主要在學校、企事業(yè)部門、體育俱樂部、運動與健體培訓機構(gòu)、群眾活動團體從事運動指導員、體育教學和管理工作，如健身教練、跆拳道教練、體能教練、體育老師等。

11、美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)

美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)培養(yǎng)目標

通過化妝、美發(fā)與造型、美容與造型、整體形象設(shè)計、素描、色彩、服飾與造型等專業(yè)課程的學習，使學生具備一定的化妝、美發(fā)、美容及整體形象設(shè)計的知識和能力，能熟練從事化妝、美發(fā)、美容及整體形象設(shè)計。

美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)核心課程

文化基礎(chǔ)課，服飾搭配、影視舞臺藝術(shù)造型設(shè)計、攝影藝術(shù)、晚宴化妝設(shè)計、發(fā)型與頭飾設(shè)計與制作、彩妝、美甲、皮膚管理、產(chǎn)品銷售、色彩分析、發(fā)型造型、人物形象整體設(shè)計等課程。

美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)就業(yè)方向

文化傳播公司、電視臺、化妝品公司、影視劇組、影樓的技術(shù)崗位和管理崗位;專業(yè)形象設(shè)計機構(gòu)的形象設(shè)計師、化妝師、形象顧問;大型跨國公司、企業(yè)、政府機關(guān)領(lǐng)導人的私人形象顧問。

三、江蘇省車輻中等專業(yè)學校簡介

江蘇省車輻中等專業(yè)學校簡介

江蘇省車輻中等專業(yè)學校自1982年創(chuàng)辦以來，始終堅持“服務(wù)農(nóng)村，致富農(nóng)民”的辦學宗旨，秉承“修德儲能”之校訓，發(fā)揚“艱苦創(chuàng)業(yè)，奮發(fā)圖強”的學校精神，學校先后評為國標省重點職業(yè)中學、江蘇省模范職業(yè)中學、江蘇省合格職業(yè)教育中心校、國家級重點中等職業(yè)學校、江蘇省四星級中等職業(yè)學校、江蘇省高水平示范性中等職業(yè)學校、江蘇省優(yōu)質(zhì)特色職業(yè)學校。

建校以來，學校一直秉持以質(zhì)量求生存，以質(zhì)量求發(fā)展的辦學觀念，不斷深化教學模式改革：加強校企合作，實施工學交替，全面落實訂單式培養(yǎng)。先后與邳州、北京、上海、南京、蘇州等經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的大中型企業(yè)達成多項訂單培養(yǎng)、定向就業(yè)、聯(lián)合辦學協(xié)議，學生入學就等于擁有了一份滿意的工作，學校還在學生就業(yè)后提供優(yōu)質(zhì)的跟蹤服務(wù)。學校瞄準市場設(shè)專業(yè)，把握需求開課程，針對單招抓教學，面向就業(yè)練技能。不斷深化教育教學改革。每年都有大批畢業(yè)生通過對口單招升入揚州大學等高校深造。由于我校畢業(yè)生素質(zhì)較高、技術(shù)過硬，大部分畢業(yè)生已成為企業(yè)技術(shù)骨干或高級管理人才。學校先后榮獲江蘇省模范職業(yè)中學、省教學管理先進校、省德育管理先進校、省職業(yè)技術(shù)教育先進單位、省首屆和諧校園、省園林式單位、省職業(yè)學校德育工作先進學校、省綠色學校等榮譽稱號。

江蘇省車輻中等專業(yè)學校辦學條件

目前，學校占地面積205畝，建筑面積5萬平方米，在校學生1855人，現(xiàn)有在編教職工126人，其中全國優(yōu)秀教師、金牌教練丁震;“江蘇省傳統(tǒng)技藝技能大師”、省技能大賽金牌選手李桂平;省技能大賽金牌選手鄒士英;江蘇省鄉(xiāng)土人才“三帶新秀”鄒士英、黃桂海;省信息化教學大賽金牌選手3人，縣、市級名師4人， “雙師型”教師61人。學?，F(xiàn)開設(shè)服裝設(shè)計與工藝、烹飪技術(shù)等11個專業(yè)，其中服裝設(shè)計與工藝、烹飪技術(shù)、機電技術(shù)應(yīng)用為江蘇省品牌專業(yè)，學校擁有2個江蘇省現(xiàn)代化實訓基地，1個江蘇省現(xiàn)代化專業(yè)群，1個江蘇省高水平示范性實訓基地。

學校教育教學設(shè)施設(shè)備齊全，總價值3600余萬元，有計算機培訓中心、服裝理實一體化實訓室、服裝生產(chǎn)車間、服裝CAD室、烹飪操作室、財會模擬室、電子電工實驗室、家電七合一實驗室、液壓與氣動實驗室、PLC實驗室、車工、鉗工、焊工車間等87個專業(yè)實習實訓室。圖書館藏書7.9萬冊、電子圖書30萬冊，每年訂閱報刊雜志170余種。

江蘇省車輻中等專業(yè)學校辦學目標

多年來，學校圍繞“堅持內(nèi)涵發(fā)展，建設(shè)精品校園”的辦學目標，深化改革，狠抓落實，重點推進“校園環(huán)境”、“雙師型教師”、“示范專業(yè)”、“實訓基地”、“智慧校園”五大工程建設(shè)，著重抓好“推進課程改革、轉(zhuǎn)變辦學模式、建設(shè)特色品牌”三件大事，促進了學校環(huán)境、規(guī)模、質(zhì)量、效益協(xié)調(diào)發(fā)展。

江蘇省車輻中等專業(yè)學校辦學理念

“以服務(wù)為宗旨”就是指職業(yè)教育要為經(jīng)濟建設(shè)和社會發(fā)展服務(wù)，這是職業(yè)教育的根本目的。在我校體現(xiàn)為服務(wù)農(nóng)村、致富農(nóng)民的的辦學宗旨。

“以就業(yè)為導向” 就是以學生的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)引導教育和教學。學校在課程設(shè)置、教學內(nèi)容、教育方式和教學方法上立足于學生就業(yè)和創(chuàng)業(yè)能力的提高。

“以能力為本位”就是指學校的一切教育教學活動都著力培養(yǎng)學生的包括專業(yè)能力、社會能力、方法能力、個性能力在內(nèi)的綜合職業(yè)能力。