2025江蘇泗洪中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)有：電子技術(shù)應(yīng)用、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、服裝設(shè)計(jì)與工藝、烹飪、旅游管理、財(cái)會(huì)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)。

一、2025江蘇泗洪中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)一覽表

序號(hào)	學(xué)校名稱	專業(yè)名稱
1	江蘇泗洪中等專業(yè)學(xué)校	電子技術(shù)應(yīng)用
2	江蘇泗洪中等專業(yè)學(xué)校	機(jī)電技術(shù)應(yīng)用
3	江蘇泗洪中等專業(yè)學(xué)校	數(shù)控技術(shù)應(yīng)用
4	江蘇泗洪中等專業(yè)學(xué)校	服裝設(shè)計(jì)與工藝
5	江蘇泗洪中等專業(yè)學(xué)校	烹飪
6	江蘇泗洪中等專業(yè)學(xué)校	旅游管理
7	江蘇泗洪中等專業(yè)學(xué)校	財(cái)會(huì)
8	江蘇泗洪中等專業(yè)學(xué)校	計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)

二、2025江蘇泗洪中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)詳細(xì)介紹

1、電子技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

電子技術(shù)應(yīng)用專業(yè)介紹

電子技術(shù)應(yīng)用專業(yè)是高一年級(jí)的電子技術(shù)基礎(chǔ)與技能課程，主要是讓學(xué)生們了解磁場(chǎng)、線圈產(chǎn)生的磁場(chǎng)。

電子技術(shù)應(yīng)用專業(yè)主要課程

電工技術(shù)基礎(chǔ)與技能、電子技術(shù)基礎(chǔ)與技能、電子產(chǎn)品結(jié)構(gòu)工藝、Protel2004項(xiàng)目實(shí)訓(xùn);選開科目：PLC實(shí)訓(xùn)、單片機(jī)技術(shù)及運(yùn)用。

2、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)與我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的，具備從事機(jī)電技術(shù)必需的理念知識(shí)和綜合職業(yè)能力的機(jī)電設(shè)備、培養(yǎng)自動(dòng)化設(shè)備和生產(chǎn)線的運(yùn)行與維護(hù)人員。.具備必需的文化基礎(chǔ)知識(shí);掌握典型機(jī)電設(shè)備的結(jié)構(gòu)與工作原理;具有一般機(jī)械加工的操作能力和編制簡(jiǎn)單零件工藝規(guī)程的能力的中、高級(jí)人才。

機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)主要課程

政治、語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、體育與健康、物理、機(jī)械制圖、機(jī)械基礎(chǔ)、電工電子技術(shù)及應(yīng)用、金屬工藝學(xué)、機(jī)電設(shè)備概論、液壓與氣壓傳動(dòng)、電器及PLC控制技術(shù)、微機(jī)控制技術(shù)及應(yīng)用、傳感器及應(yīng)用、自動(dòng)化設(shè)備及生產(chǎn)線調(diào)試與維修護(hù)、機(jī)電商品學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷、機(jī)械CAD/CAM等。

3、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握數(shù)控原理、數(shù)控編程和數(shù)控加工等方面專業(yè)知識(shí)及操作技能，從事機(jī)械加工工藝編排、數(shù)控程序編制、數(shù)控設(shè)備操作與調(diào)試。生產(chǎn)管理、技術(shù)管理的高級(jí)應(yīng)用型技術(shù)人才。

數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)課程

機(jī)械制圖及計(jì)算機(jī)繪圖(CAD).機(jī)械基礎(chǔ)。機(jī)械加工基礎(chǔ)、機(jī)械加工實(shí)訓(xùn)，舊工及其它金屬加工技術(shù)、電工常識(shí)、數(shù)控機(jī)床操作實(shí)訓(xùn)、數(shù)控加工與編程技術(shù)、CAD/CAM 軟件應(yīng)用。

數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)發(fā)展就業(yè)崗位

在高端企業(yè)(銀寶山新、東方亮彩、達(dá)興模具等)等從事機(jī)械加工工藝編排、數(shù)控編程、數(shù)控設(shè)備使用、生產(chǎn)管理、技術(shù)管理工作，及數(shù)控設(shè)備銷售與售后服務(wù)等工作。

4、服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)

服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)主要課程

服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與制作、服裝設(shè)計(jì)、服裝CAD、服裝生產(chǎn)管理與營(yíng)銷、排料與推板、服裝立體裁剪、服裝專業(yè)英語(yǔ)、時(shí)裝畫技法、時(shí)裝畫基礎(chǔ)、服裝配色與圖案設(shè)計(jì)、專業(yè)實(shí)訓(xùn)等，以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。

服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)就業(yè)方向

在服裝行業(yè)，從事服裝設(shè)計(jì)與開發(fā)、服裝生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)、服裝打板、服裝推板、服裝生產(chǎn)工藝單編寫、樣衣制作、服裝生產(chǎn)管理等工作。其他：本專業(yè)可獲取勞動(dòng)部服裝制作工中級(jí)職業(yè)技術(shù)證書。

5、烹飪專業(yè)

烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)面向飯店、餐館、泗樓等餐改企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等部門。培養(yǎng)從事中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)操作和營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)等一線工作的技能型人才。

烹飪專業(yè)核心課程

烹飪概論、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪?cè)?、刀工技術(shù)、廚房管理知識(shí)、飲食心理、面點(diǎn)制作等。

烹飪專業(yè)職業(yè)范圍

中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、營(yíng)養(yǎng)配餐員業(yè)設(shè)備，多臺(tái)新型環(huán)保節(jié)能社臺(tái)。全套不銹鋼操作臺(tái)。冰箱。蔡墩。菜刀.炒鍋。手勺等。切配宣配備齊全，可容納60名學(xué)生同時(shí)操作。

6、旅游管理專業(yè)

旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

旅游管理已與工商管理并列，是管理學(xué)下的一級(jí)學(xué)科。該專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)新形勢(shì)旅游企事業(yè)單位需要的一線服務(wù)與管理類專門人才，具有旅游管理專業(yè)知識(shí)，較好的思想道德品質(zhì)和綜合素質(zhì)，具備較強(qiáng)的綜合職業(yè)能力和發(fā)展基礎(chǔ)，能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級(jí)專門人才。

旅游管理專業(yè)主干課程

旅游學(xué)概論、旅游管理學(xué)、旅游政策與法規(guī)、旅行社業(yè)務(wù)、旅行社管理、旅游地理學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游英語(yǔ)、旅游會(huì)計(jì)學(xué)、酒店管理學(xué)、酒店餐飲服務(wù)與管理、旅游學(xué)概論、旅游文化學(xué)、旅游資源開發(fā)管理、景點(diǎn)規(guī)劃與管理、旅游安全學(xué)、旅游企業(yè)人力資源管理、生態(tài)旅游、智慧旅游、旅游客源、地區(qū)概況、旅游財(cái)務(wù)管理、旅游項(xiàng)目管理、旅游信息系統(tǒng)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)等。

旅游管理專業(yè)就業(yè)方向

旅游與休閑管理專業(yè)畢業(yè)生可從事旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子 商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃?rùn)C(jī)構(gòu)、主題公園的旅游經(jīng)濟(jì)管理和企業(yè)管理工作;或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)。

7、財(cái)會(huì)專業(yè)

財(cái)會(huì)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的德、智、體、美等全面發(fā)展的，能夠從事企業(yè)、行政事業(yè)單位財(cái)務(wù)核算與管理工作.，重點(diǎn)面向基層會(huì)計(jì)崗位的應(yīng)用型高等專門人才。培養(yǎng)了一大批面向企、事業(yè)單位從事會(huì)計(jì)核算與會(huì)計(jì)事務(wù)管理工作的人員，其崗位層次為大中型企業(yè)、經(jīng)濟(jì)組織、會(huì)計(jì)核算員、財(cái)稅協(xié)管員、銀行出納、商業(yè)服務(wù)企業(yè)收銀員、統(tǒng)計(jì)員、營(yíng)銷員等。

財(cái)會(huì)專業(yè)專業(yè)課程

包括基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、中級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、會(huì)計(jì)電算化、預(yù)算會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)、財(cái)務(wù)管理、經(jīng)濟(jì)法、審計(jì)學(xué)、國(guó)家稅收、計(jì)算機(jī)文化基礎(chǔ)、數(shù)據(jù)庫(kù)、國(guó)際貿(mào)易、財(cái)經(jīng)應(yīng)用文等。

8、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)

計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)計(jì)算機(jī)技術(shù)在企事業(yè)單位中發(fā)展、應(yīng)用的需要，具有扎實(shí)的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)、計(jì)算機(jī)專業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化、數(shù)據(jù)庫(kù)等常用軟件應(yīng)用能力、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基本應(yīng)用能力，能夠在企事業(yè)單位相關(guān)部門從事計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化和計(jì)算機(jī)軟件應(yīng)用等計(jì)算機(jī)相關(guān)應(yīng)用工作，德、智、體、美全面發(fā)展的計(jì)算機(jī)專業(yè)高等應(yīng)用型人才，實(shí)現(xiàn)“一張文憑，多種證書，一技之長(zhǎng)，一專多能，品學(xué)兼優(yōu)”的培養(yǎng)目標(biāo)。

計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)主要課程

計(jì)算機(jī)軟硬件技術(shù)基礎(chǔ)、Linux操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)SQL、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與C程序設(shè)計(jì)、單片機(jī)原理與技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)原理、工程經(jīng)濟(jì)、高級(jí)語(yǔ)言匯編、VB. net程序設(shè)計(jì)、多媒體軟件應(yīng)用、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與網(wǎng)站建設(shè)、Delphi程序設(shè)計(jì)、Java語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)、圖形圖像應(yīng)用處理(PhotoShop)、Flash動(dòng)畫制作、微型計(jì)算機(jī)安裝調(diào)試維修、辦公室軟件應(yīng)用操作、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)。本專業(yè)主要開設(shè)微機(jī)原理與接口技術(shù)、C語(yǔ)言、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、操作系統(tǒng)、平面設(shè)計(jì)、VB程序設(shè)計(jì)語(yǔ)言、SQL SERVER數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用、3DS軟件應(yīng)用、網(wǎng)頁(yè)制作、Visual FoxPro應(yīng)用基礎(chǔ)、工具軟件等課程。

計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)生主要面向交通系統(tǒng)各單位、交通信息化與電子政務(wù)建設(shè)與應(yīng)用部門、各類計(jì)算機(jī)專業(yè)化公司、廣告設(shè)計(jì)制作公司、汽車營(yíng)銷技術(shù)服務(wù)等從事IT行業(yè)工作。

三、江蘇泗洪中等專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

江蘇泗洪中等專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

江蘇省泗洪中等專業(yè)學(xué)校是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校,國(guó)家"科技星火學(xué)校",江蘇省"四星級(jí)"中等職業(yè)學(xué)校,江蘇省高水平示范性中等職業(yè)學(xué)校,江蘇省課程改革實(shí)驗(yàn)學(xué)校, 江蘇省德育特色學(xué)校,是一所融中高等職業(yè)教育為一體的高水平現(xiàn)代化公辦學(xué)校。

江蘇泗洪中等專業(yè)學(xué)校師資力量

學(xué)校開設(shè)數(shù)控技術(shù)應(yīng)用等17個(gè)骨干專業(yè),其中數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、烹飪、計(jì)算機(jī)技術(shù)應(yīng)用、旅游服務(wù)與管理、汽車運(yùn)用與維修等專業(yè)為省品牌專業(yè)和省高水平示范性實(shí)訓(xùn)基地;電子技術(shù)應(yīng)用、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、服裝設(shè)計(jì)與工藝等專業(yè)為省示范專業(yè)。實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)備總值4000余萬(wàn)元。學(xué)校在籍學(xué)生7000多人，教職工330人。校園占地面積219.7畝，現(xiàn)有建筑總建筑面積為58000平方米。學(xué)?，F(xiàn)開設(shè)20個(gè)專業(yè)，建有校內(nèi)專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地10個(gè)，校外專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地18個(gè)，其中省級(jí)實(shí)訓(xùn)基地2個(gè)，校外實(shí)訓(xùn)開出率100%。

經(jīng)過(guò)十年來(lái)全校教職工的不斷努力，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，泗洪縣職業(yè)教育中心全面貫徹教育方針，全面實(shí)施素質(zhì)教育，積極推進(jìn)師德建設(shè)工程、學(xué)生形象工程、素質(zhì)教育工程和現(xiàn)代化建設(shè)工程，教育教學(xué)質(zhì)量飛速提高，在特色辦學(xué)、因材施教等方面取得了令人矚目的成績(jī)，學(xué)校已被評(píng)為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校，江蘇省合格職教中心，江蘇省“課改實(shí)驗(yàn)學(xué)校”。

江蘇泗洪中等專業(yè)學(xué)校學(xué)校文化

學(xué)校貫徹“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向”的教育方針，堅(jiān)持“學(xué)校的一切努力都是為了讓學(xué)生更好地服務(wù)社會(huì)”的辦學(xué)理念;秉承“敬業(yè)、修德、強(qiáng)技、健體”的校風(fēng)，“嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)、探究、尚能”的教風(fēng)，“勤學(xué)、苦練、求真、求精”的學(xué)風(fēng);致力于以優(yōu)質(zhì)的教育服務(wù)，促進(jìn)學(xué)生全面可持續(xù)發(fā)展，為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展輸送了大批實(shí)用型中、高級(jí)技能人才。

江蘇泗洪中等專業(yè)學(xué)校獲得榮譽(yù)

學(xué)校在校園管理、專業(yè)建設(shè)、示范輻射、服務(wù)經(jīng)濟(jì)等各個(gè)方面都取得了優(yōu)異成績(jī)，多次被評(píng)為市、縣“文明單位”、“職業(yè)教育先進(jìn)單位”、“職業(yè)培訓(xùn)先進(jìn)單位”、“教學(xué)質(zhì)量先進(jìn)單位”、“德育工作先進(jìn)單位”。