湖北旅游學(xué)校開設(shè)的專業(yè)有：高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)、旅游服務(wù)與管理專業(yè)、旅游外語專業(yè)、航空服務(wù)專業(yè)、城市軌道交通運(yùn)營管理專業(yè)、電子商務(wù)專業(yè)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)。

一、湖北旅游學(xué)校開設(shè)的專業(yè)一覽表

序號	學(xué)校名稱	專業(yè)名稱
1	湖北旅游學(xué)校	高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)
2	湖北旅游學(xué)校	旅游服務(wù)與管理專業(yè)
3	湖北旅游學(xué)校	旅游外語專業(yè)
4	湖北旅游學(xué)校	航空服務(wù)專業(yè)
5	湖北旅游學(xué)校	城市軌道交通運(yùn)營管理專業(yè)
6	湖北旅游學(xué)校	電子商務(wù)專業(yè)
7	湖北旅游學(xué)校	計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)

二、湖北旅游學(xué)校開設(shè)的專業(yè)詳細(xì)介紹

1、高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)專業(yè)

高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)堅(jiān)持立德樹人，面向旅游行業(yè)的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會員俱樂部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務(wù)、運(yùn)營與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)專業(yè)課程

高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)專業(yè)課程:旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、 客房服務(wù)與管理、 餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、會議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業(yè)英語、飯店?duì)I銷等。

2、旅游服務(wù)與管理專業(yè)專業(yè)

旅游服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)新形勢旅游企事業(yè)單位需要的一線服務(wù)與管理類專門人才,具有旅游管理專業(yè)知識，較好的思想道德品質(zhì)和綜合素質(zhì)，具備較強(qiáng)的綜合職業(yè)能力和發(fā)展基礎(chǔ)，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。

旅游服務(wù)與管理專業(yè)主要課程

旅游管理學(xué)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、旅游政策與法規(guī)、旅行社業(yè)務(wù)、旅行社管理、旅游地理學(xué)、 旅游心理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅行社經(jīng)營與管理、旅游市場營銷、旅游英語、旅游會計(jì)學(xué)、酒店管理學(xué)、酒店餐飲學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游文化學(xué)、旅游資源開發(fā)管理、景點(diǎn)規(guī)劃與管理、旅游安全學(xué)、旅游企業(yè)人力資源管理、生態(tài)旅游、 旅游客源、地區(qū)概況、旅游財(cái)務(wù)管理、旅游項(xiàng)目管理、旅游信息系統(tǒng)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)等

3、旅游外語專業(yè)專業(yè)

旅游外語專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)熟練掌握英語聽、說、讀、寫、譯等基礎(chǔ)知識，具有國際旅游與飯店管理專業(yè)英語技能，了解旅游社與旅游業(yè)務(wù)，全面掌握國際與飯店管理專業(yè)知識的中等應(yīng)用型技能人才。

旅游外語專業(yè)就業(yè)方向

星級酒店、旅游行政管理部門、會展中心及各類企事業(yè)單位、商業(yè)公司從事導(dǎo)游、賓館與餐飲、中外會議。學(xué)生畢業(yè)后，學(xué)?？上蛉珖笮吐糜喂尽⒙糜尉皡^(qū)景點(diǎn)、旅游飯店、旅游度假村擇優(yōu)推薦工作。

4、航空服務(wù)專業(yè)專業(yè)

航空服務(wù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握必要的航空服務(wù)專業(yè)基礎(chǔ)知識和技能、能從事民航運(yùn)輸服務(wù)及航空延伸服務(wù)的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

航空服務(wù)專業(yè)課程設(shè)置

民航概論、航空市場營銷、機(jī)場服務(wù)概論、航空運(yùn)輸?shù)乩?、航空服?wù)禮儀概論、民航安全與應(yīng)急處理、民航服務(wù)心理學(xué)、民航專業(yè)英語、航空服務(wù)技能培訓(xùn)等。

航空服務(wù)專業(yè)就業(yè)崗位

空乘：空中乘務(wù)員、空中保安員地勤：值機(jī)員、安檢員、廣播員、售票員、行李查詢員、貴賓室服務(wù)員。

5、城市軌道交通運(yùn)營管理專業(yè)專業(yè)

城市軌道交通運(yùn)營管理專業(yè)課程

城市軌道交通概論、城市軌道交通設(shè)備、城市軌道交通行車安全管理、城市軌道交通線路規(guī)劃與設(shè)計(jì)、城市軌道交通通信信號基礎(chǔ)、軌道交通經(jīng)濟(jì)與法規(guī)、城市軌道交通運(yùn)營組織、城市軌道交通站場與樞紐、客運(yùn)服務(wù)與禮儀、管理運(yùn)籌學(xué)、市場營銷。

城市軌道交通運(yùn)營管理專業(yè)就業(yè)前景

本專業(yè)著眼于學(xué)生綜合能力的提高，具有軌道交通的運(yùn)營、票務(wù)、站務(wù)、管理、規(guī)劃等方面扎實(shí)的專業(yè)知識理論基礎(chǔ)。畢業(yè)后將主要從事城市軌道交通行車組織及調(diào)度組織、客運(yùn)組織、綜合管理工作。

城市軌道交通運(yùn)營管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)具有城市軌道交通運(yùn)營管理專業(yè)知識，有較高的綜合素質(zhì)和較強(qiáng)的城市軌道專業(yè)技能。從事城市軌道交通運(yùn)營管理生產(chǎn)、經(jīng)營與服務(wù)工作的應(yīng)用型、復(fù)合型專業(yè)技術(shù)人才。從事城市軌道交通運(yùn)營組織、指揮和管理工作，行車調(diào)度指揮和客運(yùn)服務(wù)工作等。

6、電子商務(wù)專業(yè)專業(yè)

電子商務(wù)專業(yè)簡介

電子商務(wù)專業(yè)是指融計(jì)算機(jī)科學(xué)、市場營銷學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、法學(xué)和現(xiàn)代物流于一體的新型交叉學(xué)科。簡稱電商專業(yè)。

電子商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

電子商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、市場營銷、電子商務(wù)技術(shù)以及電子商務(wù)管理等方面的知識和基本技能，能在各類企、事業(yè)單位、金融機(jī)構(gòu)及政府部門從事實(shí)際業(yè)務(wù)管理、策劃、調(diào)研、咨詢、以及研究工作的專門人才。

電子商務(wù)專業(yè)就業(yè)方向

專業(yè)畢業(yè)后，可從事銀行的后臺運(yùn)作(網(wǎng)絡(luò)運(yùn)作)、企事業(yè)單位網(wǎng)站的網(wǎng)頁設(shè)計(jì)、網(wǎng)站建設(shè)和維護(hù)、或網(wǎng)絡(luò)編輯、網(wǎng)站內(nèi)容的維護(hù)和網(wǎng)絡(luò)營銷(含國際貿(mào)易)、企業(yè)商品和服務(wù)的營銷策劃等專業(yè)工作，或從事客戶關(guān)系管理、電子商務(wù)項(xiàng)目管理、電子商務(wù)活動的策劃與運(yùn)作、電子商務(wù)系統(tǒng)開發(fā)與維護(hù)工作以及在各級學(xué)校從事電子商務(wù)教學(xué)等工作。?？茖W(xué)生畢業(yè)生主要從事網(wǎng)絡(luò)營銷、網(wǎng)絡(luò)客服、電子商務(wù)項(xiàng)目運(yùn)營等方面的工作，?？茖W(xué)生還可以在呼叫中心從事電話營銷的工作。

7、計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)專業(yè)

計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)計(jì)算機(jī)技術(shù)在企事業(yè)單位中發(fā)展、應(yīng)用的需要，具有扎實(shí)的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識、計(jì)算機(jī)專業(yè)知識和較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)辦公自動化、數(shù)據(jù)庫等常用軟件應(yīng)用能力、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基本應(yīng)用能力，能夠在企事業(yè)單位相關(guān)部門從事計(jì)算機(jī)辦公自動化和計(jì)算機(jī)軟件應(yīng)用等計(jì)算機(jī)相關(guān)應(yīng)用工作，德、智、體、美全面發(fā)展的計(jì)算機(jī)專業(yè)高等應(yīng)用型人才，實(shí)現(xiàn)“一張文憑，多種證書，一技之長，一專多能，品學(xué)兼優(yōu)”的培養(yǎng)目標(biāo)。

計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)主要課程

計(jì)算機(jī)軟硬件技術(shù)基礎(chǔ)、Linux操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)SQL、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與C程序設(shè)計(jì)、單片機(jī)原理與技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)原理、工程經(jīng)濟(jì)、高級語言匯編、VB. net程序設(shè)計(jì)、多媒體軟件應(yīng)用、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與網(wǎng)站建設(shè)、Delphi程序設(shè)計(jì)、Java語言程序設(shè)計(jì)、圖形圖像應(yīng)用處理(PhotoShop)、Flash動畫制作、微型計(jì)算機(jī)安裝調(diào)試維修、辦公室軟件應(yīng)用操作、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)。本專業(yè)主要開設(shè)微機(jī)原理與接口技術(shù)、C語言、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、操作系統(tǒng)、平面設(shè)計(jì)、VB程序設(shè)計(jì)語言、SQL SERVER數(shù)據(jù)庫應(yīng)用、3DS軟件應(yīng)用、網(wǎng)頁制作、Visual FoxPro應(yīng)用基礎(chǔ)、工具軟件等課程。

三、湖北旅游學(xué)校簡介

湖北省旅游學(xué)校是國家旅游局重點(diǎn)扶持的全國最早的四所全日制普通旅游中等專業(yè)學(xué)校之一，是我省唯一的一所省屬旅游中專學(xué)校。前身湖北省旅游技工學(xué)校，創(chuàng)辦于1979年。1984年國家旅游局撥款235萬元，選址南湖之濱建校舍，1986年7月經(jīng)省教委、省計(jì)委批準(zhǔn)正式成立湖北省旅游學(xué)校。

湖北旅游學(xué)校辦學(xué)歷史

從79年到92年，由于種種原因，我校長期得不到快速發(fā)展，始終停留在250名學(xué)生微型學(xué)校的規(guī)模上。93年以后，借黨的十四大確立的社會主義市場經(jīng)濟(jì)體系、改革開放的不斷深入、旅游業(yè)飛速發(fā)展之機(jī)以及各級領(lǐng)導(dǎo)的重視與關(guān)懷，如省政府94年1月3日《關(guān)于解決發(fā)展旅游事業(yè)有關(guān)問題的會議紀(jì)要》中指出：“省計(jì)委要加大對旅游業(yè)的投入，特別是對省旅游學(xué)校的投入。”省政府鄂教發(fā)(1996)18號文《關(guān)于加強(qiáng)旅游業(yè)發(fā)展的決定中》又強(qiáng)調(diào)指出：“‘加大對省旅游學(xué)校的投入使之成為我省旅游教學(xué)、師資、設(shè)施和綜合教學(xué)質(zhì)量達(dá)到較高水平的初、中級旅游專業(yè)人才基地。”省政府、省委辦公廳、省計(jì)委、省財(cái)政廳、省教委、省編辦和省旅游局的領(lǐng)導(dǎo)都曾親臨過學(xué)校指導(dǎo)工作。94年副省長張洪祥視察旅校后親筆題詞：“適應(yīng)市場需要，辦好湖北省旅游學(xué)校。”學(xué)校新的領(lǐng)導(dǎo)班子，帶領(lǐng)全校師生，勵(lì)精圖治，使學(xué)校得以迅速發(fā)展。

學(xué)校95年被省教委評為辦學(xué)條件合格學(xué)校;96年被省教委評為校園管理優(yōu)良學(xué)校;99年被教委批準(zhǔn)為湖北大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院武昌校區(qū);2000年被省教育廳、省考試院確定為實(shí)行“自主招生”、試辦“3+2”分段制高職教育學(xué)校。