蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)有：會計、電子商務(wù)、高星級飯店運營與管理、旅游服務(wù)與管理、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、西餐烹飪、汽車運用與維修、汽車整車與配件營銷、城市軌道交通運營與管理(高鐵服務(wù)與管理方向)、機電技術(shù)應(yīng)用、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、光電儀器制造與維修(工業(yè)機器人方向)、計算機應(yīng)用、計算機動漫與游戲制作、電子技術(shù)應(yīng)用、電子與信息技術(shù)(智能家居方向)。

一、蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)一覽表

序號	學(xué)校名稱	專業(yè)名稱
1	蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校	會計
2	蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校	電子商務(wù)
3	蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校	高星級飯店運營與管理
4	蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校	旅游服務(wù)與管理
5	蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校	中餐烹飪與營養(yǎng)膳食
6	蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校	西餐烹飪
7	蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校	汽車運用與維修
8	蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校	汽車整車與配件營銷
9	蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校	城市軌道交通運營與管理(高鐵服務(wù)與管理方向)
10	蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校	機電技術(shù)應(yīng)用
11	蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校	數(shù)控技術(shù)應(yīng)用
12	蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校	光電儀器制造與維修(工業(yè)機器人方向)
13	蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校	計算機應(yīng)用
14	蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校	計算機動漫與游戲制作
15	蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校	電子技術(shù)應(yīng)用
16	蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校	電子與信息技術(shù)(智能家居方向)

二、蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)詳細介紹

1、會計專業(yè)

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)具備良好職業(yè)素質(zhì)，掌握會計專業(yè)基本理論和會計操作基本技能，具有較強的會計核算與監(jiān)督能力，具有一定的財務(wù)管理和分析的能力，同時掌握預(yù)算編制和管理技能，能勝任中小企業(yè)會計相關(guān)崗位工作的高端技能型財會類專門人才。

核心課程

會計學(xué)基礎(chǔ)、財務(wù)會計、ERP 沙盤、會計信息系統(tǒng)、成本會計、出納實務(wù)、經(jīng)濟法基礎(chǔ)、財務(wù)管理、納稅申報、會計綜合實務(wù)等。

2、電子商務(wù)專業(yè)

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理和信息經(jīng)濟理念，掌握信息技術(shù)和電子服務(wù)綜合技能，具有扎實的專業(yè)基礎(chǔ)和良好的知識結(jié)構(gòu)，具備一定的互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)，能適應(yīng)現(xiàn)代社會商務(wù)運營、專業(yè)管理和技術(shù)服務(wù)需要的復(fù)合型、應(yīng)用型、創(chuàng)新型專業(yè)人才

主要課程：電子商務(wù)概論、電子商務(wù)安全與保密、計算機原理與應(yīng)用基礎(chǔ)、C++語言程序設(shè)計、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、計算機網(wǎng)絡(luò)與應(yīng)用、數(shù)據(jù)庫原理與應(yīng)用、Java語言與技術(shù)、經(jīng)濟學(xué)原理、網(wǎng)絡(luò)金融、管理學(xué)原理、會計學(xué)、國際貿(mào)易理論與實務(wù)、供應(yīng)鏈管理等。

3、高星級飯店運營與管理專業(yè)

開設(shè)課程：飯店管理概論、前廳服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、茶點酒水知識、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、康樂服務(wù)、飯店心理學(xué)、茶藝、調(diào)酒;

培養(yǎng)目標：掌握酒店服務(wù)與管理的基本知識、基本理論、基本技能，成為高星級酒店督導(dǎo)層管理人才。

4、旅游服務(wù)與管理專業(yè)

培養(yǎng)目標：使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識、禮儀禮節(jié)和較強的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員。有較強的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團隊精神。

主要課程：旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟學(xué)、旅游心理學(xué)、管理學(xué)概論、旅游與酒店會計、旅游地理、旅游文化學(xué)、公共關(guān)系學(xué)、旅游資源學(xué)等課程、飯店前廳與客房管理、旅行社經(jīng)營與管理、旅游市場營銷、酒店管理、餐飲服務(wù)與管理等專業(yè)課程。

5、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)

開設(shè)課程：烹飪概論、廚具知識、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪原料加工技術(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓(xùn)練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點;

培養(yǎng)目標：掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識及廚房管理業(yè)務(wù)流程及烹飪工作所需要的操作技能;培養(yǎng)成為懂理論、能操作、會管理的烹飪行業(yè)高級應(yīng)用型人才;

6、西餐烹飪專業(yè)

核心課程：西餐烹調(diào)技術(shù)、西式糕點制作、現(xiàn)代餐飲管理、烹飪營養(yǎng)與食品安全、烹飪英語、烹飪原料知識、飲食文化、菜單設(shè)計、烹飪工藝美術(shù)等。

7、汽車運用與維修專業(yè)

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng),德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德、必要文化知識,具備汽車總成拆裝與更換、基本檢查與調(diào)整、常規(guī)維護與簡單維修等能力,能從事汽車維修保養(yǎng)、前臺和售后服務(wù)接待等一線工作,能適應(yīng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新需要的發(fā)展型、創(chuàng)新型和技能型人才。

核心課程

汽車電工電子、汽車發(fā)動機構(gòu)造與維修、汽車底盤構(gòu)造與維修、汽車電氣設(shè)備構(gòu)造與維修、汽車電控技術(shù)、汽車維護與保養(yǎng)、汽車故障診斷、汽車使用性能與檢測、新能源汽車、高端車故障診斷等課程。

8、汽車整車與配件營銷專業(yè)

專業(yè)介紹

培養(yǎng)具有汽車技術(shù)服務(wù)與汽車及零配件營銷的能力，能從事汽車銷售、營銷策劃、售后服務(wù)管理、汽車及零配件管理、機動車評估、汽車保險及定損，汽車行業(yè)技術(shù)培訓(xùn)等生產(chǎn)、服務(wù)一線工作，并具有綜合職業(yè)能力的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

9、城市軌道交通運營與管理(高鐵服務(wù)與管理方向)專業(yè)

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)面向軌道交通行業(yè)，從事軌道交通乘務(wù)服務(wù)、車站客運組織、站務(wù)管理、行車調(diào)度、運輸經(jīng)營管理等方面的工作，成為具有較強的專業(yè)組織能力、社會服務(wù)能力以及良好溝通協(xié)調(diào)能力的現(xiàn)代軌道交通運營管理人才。

主要課程

城市軌道交通概論、軌道交通客運組織與管理、軌道交通行車組織、軌道交通安全管理、服務(wù)禮儀、軌道交通乘務(wù)實務(wù)、軌道交通安檢、旅游學(xué)概論、服務(wù)心理學(xué)等。

10、機電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，掌握必需的文化科學(xué)基礎(chǔ)知識和專業(yè)基礎(chǔ)知識，掌握本專業(yè)技術(shù)工人所必需的基本理論、基本技能，具有運用所學(xué)知識分析和解決問題的能力

專業(yè)課程

機械制圖 、機械基礎(chǔ)、機電設(shè)備概論、電工基礎(chǔ)、電子技術(shù)基礎(chǔ)、機械制造工藝基礎(chǔ)、Protel DXP、液壓與氣動、機床電氣控制、可編程控制器(PLC技術(shù))、電機與變壓器、車工工藝與技能訓(xùn)練

11、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)掌握數(shù)控原理、數(shù)控編程和數(shù)控加工等方面的專業(yè)知識及操作技能,從事數(shù)控程序編制、數(shù)控設(shè)備的操作、調(diào)試、維修和技術(shù)管理,數(shù)控機床加工程序的編制、數(shù)控機床的操作、調(diào)試和維修, 數(shù)控設(shè)備管理。的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

教學(xué)課程

專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié):機械制圖、機械設(shè)計基礎(chǔ)、數(shù)控加工技術(shù)、數(shù)控加工編程與操作、數(shù)控原理與系統(tǒng)、CAD/CAM應(yīng)用、數(shù)控機床使用及維修、數(shù)控機床電氣控制、工業(yè)企業(yè)管理、制圖測繪、PLC實訓(xùn)、 機加工實習(xí)、CAM實訓(xùn)、數(shù)控機床操作技能實訓(xùn)、專業(yè)課程的課程設(shè)計等,以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。

12、光電儀器制造與維修(工業(yè)機器人方向)專業(yè)

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)熱愛社會主義祖國，擁護黨的基本路線，適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟需要, 掌握徽光加工技術(shù)專業(yè)職業(yè)崗位(群)所需的基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)技能，能從事激光設(shè)備生產(chǎn)制造領(lǐng)域中生產(chǎn)、裝配、安裝、調(diào)試、培訓(xùn)、管理等工作和能從事加工產(chǎn)品研發(fā)領(lǐng)城中設(shè)計、操作、加工、維護等工作的高層次技術(shù)性、應(yīng)用型人才。

13、計算機應(yīng)用專業(yè)

培養(yǎng)目標

面向計算機技術(shù)的應(yīng)用領(lǐng)域，培養(yǎng)從事網(wǎng)絡(luò)管理與運維、辦公設(shè)備安裝與維護、辦公應(yīng)用、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用、數(shù)字媒體應(yīng)用等相關(guān)領(lǐng)域的軟件與硬件操作或產(chǎn)品銷售等工作，具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)和可持續(xù)發(fā)展能力的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

核心課程

《常用工具軟件》、《計算機組裝與維護》、《圖形圖像處理》、《多媒體制作》、《計算機編程基礎(chǔ)》、《計算機網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)》、《數(shù)據(jù)庫應(yīng)用基礎(chǔ)》、《局域網(wǎng)構(gòu)建與維護》、《網(wǎng)絡(luò)安全基礎(chǔ)》、《服務(wù)器安裝與管理》、《網(wǎng)頁設(shè)計與制作》、《HTML5頁面制作》等。

14、計算機動漫與游戲制作專業(yè)

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)具有動漫游戲、影視后期、數(shù)字媒體技術(shù)、3D創(chuàng)意設(shè)計、VR虛擬現(xiàn)實技術(shù)等專業(yè)審美素養(yǎng)和創(chuàng)造思維能力，從事動漫游戲制作、動畫片制作、影音后期制作、數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用、攝影與攝像、動漫衍生產(chǎn)品創(chuàng)意設(shè)計等文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、IT產(chǎn)業(yè)等崗位的復(fù)合型專業(yè)人才。

15、電子技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)具備電子技術(shù)和信息系統(tǒng)的基礎(chǔ)理論和基本技能，掌握現(xiàn)代設(shè)計思想與現(xiàn)代制造技術(shù)，具有創(chuàng)造性的思維能力，有較高素質(zhì)和較高技能的工程與教育復(fù)合型人才。能從事各類電子設(shè)備和信息系統(tǒng)的研究、設(shè)計、應(yīng)用、和開發(fā)的高級技術(shù)工程人才。

主要課程

電路分析、電子技術(shù)、微機原理及應(yīng)用、信號與系統(tǒng)、高頻電子線路、自動控制原理、電測技術(shù)、電聲技術(shù)、現(xiàn)代通信技術(shù)、職業(yè)教育學(xué)等。

16、電子與信息技術(shù)(智能家居方向)專業(yè)

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生具有電子技術(shù)基礎(chǔ)理論知識，基本技能，具有電子產(chǎn)品生產(chǎn)裝配、經(jīng)營電子管理的能力;具備從事物聯(lián)網(wǎng)的開發(fā)，智能家居的安裝和調(diào)試以及售后服務(wù)。

主干課程

物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)及應(yīng)用、傳感器與自動檢測技術(shù)、電子CAD、電工電子技術(shù)、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)導(dǎo)論、通信原理、物聯(lián)網(wǎng)綜合布線、智能家居、無線組網(wǎng)及其維護技術(shù)、Zigbee技術(shù)及應(yīng)用、智能家居設(shè)備《走入智能家居》、物聯(lián)網(wǎng)中間件技術(shù)等。

三、蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡介

蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡介

經(jīng)蕪湖市人民政府批準，市職業(yè)教育中心、蕪湖工業(yè)學(xué)校、蕪湖市二壩高級職業(yè)中學(xué)整合成立“蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校”。新成立的蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校占地面積420余畝，教職工近400人，擁有城中校區(qū)(市職教中心、蕪湖應(yīng)用技術(shù)學(xué)校)，城南校區(qū)(蕪湖工業(yè)學(xué)校新校址)和江北校區(qū)(市二壩職高)。新校實行系(部)管理模式，共設(shè)電氣工程系、信息工程系、商貿(mào)旅游管理系、機械工程系、汽車工程系和教學(xué)基礎(chǔ)部、成人培訓(xùn)部。

蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校辦學(xué)理念

學(xué)校堅持“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向”的辦學(xué)指導(dǎo)思想，努力改善辦學(xué)條件，辦學(xué)規(guī)模逐年擴大，辦學(xué)水平逐步提高，畢業(yè)生質(zhì)量更加優(yōu)良，畢業(yè)生就業(yè)率達97%以上，為經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)輸送了大批技術(shù)人才，為地方經(jīng)濟、社會發(fā)展做出了突出貢獻。

蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校辦學(xué)情況

學(xué)校環(huán)境優(yōu)美、綠樹成蔭，學(xué)校外面離超市很近，旁邊學(xué)生也很多，離公交車車站很近，很方便。學(xué)校高度重視校園文化和和諧校園建設(shè)，團組織、學(xué)生會和學(xué)生社團經(jīng)常性組織內(nèi)容豐富、形式多樣的大型文藝表演、運動會和體育比賽;同時舉辦各種主題的演講、辯論會、專題講座、美術(shù)和攝影展覽;還組織學(xué)生到校外參觀、學(xué)習(xí)和考察，擴大視野，增長才干，豐富人生，為走向社會、適應(yīng)社會打下良好的基礎(chǔ)。

蕪湖市職業(yè)教育中心、蕪湖工業(yè)學(xué)校均是國家級重點職業(yè)學(xué)校、安徽省教育系統(tǒng)先進集體、安徽省首批未成年人思想道德建設(shè)示范學(xué)校、蕪湖市A級群眾滿意學(xué)校和蕪湖市辦學(xué)水平督導(dǎo)評估優(yōu)秀等次學(xué)校。新成立的蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校以創(chuàng)建國家中職教育改革發(fā)展示范校為契機，緊抓發(fā)展機遇，以重點示范專業(yè)、重點實訓(xùn)基地建設(shè)為抓手，大力提高辦學(xué)質(zhì)量，實施品牌戰(zhàn)略。學(xué)校堅持以校企合作辦學(xué)為平臺，以人才培養(yǎng)模式改革為核心，全面推進內(nèi)涵建設(shè)，學(xué)校積極探索中高職銜接人才培養(yǎng)模式，與安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、安徽機電職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)合開辦五年制高職班。學(xué)校各專業(yè)畢業(yè)生升入應(yīng)用型大學(xué)本科、?？迫藬?shù)逐年增加;畢業(yè)生就業(yè)率達百分之98以上。