來源：無錫科元技工學校 更新日期：2023-08-10 10:52
素食工藝專業(yè)培養(yǎng)目標
培養(yǎng)掌握素食食療、素食烹飪技能，能自主制作、研發(fā)菜品的中高級素食餐藝及餐飲管理人才。
素食工藝專業(yè)主修課程
《現(xiàn)代營養(yǎng)學基礎(chǔ)》、《食療養(yǎng)生菜品及開發(fā)》、《食療導論》、《中醫(yī)食療養(yǎng)生學》、《素食思想與文化》、《烹飪營養(yǎng)與食療養(yǎng)生學》。
素食工藝專業(yè)就業(yè)方向
在素食餐廳、養(yǎng)生機構(gòu)從事素食食療和營養(yǎng)配餐主廚崗位及后廚的日常運營管理工作，也可在素食文化創(chuàng)意公司等單位從事素食餐品的研究、開發(fā)、推廣等工作。
除了素食工藝專業(yè)，無錫科元技工學校還開設(shè)了航空服務(wù)、高鐵乘務(wù)、酒店管理、護理、食品藥品檢測技術(shù)、播音與節(jié)目主持、雕刻藝術(shù)設(shè)計、市場營銷、電子商務(wù)、計算機網(wǎng)絡(luò)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用、智能樓宇、低空無人機操控技術(shù)、航空機電設(shè)備維修、工業(yè)機器人技術(shù)、機電一體化、電氣自動化設(shè)備安裝與維修、汽車維修與營銷、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、文物保護技術(shù)、工藝美術(shù)、表演藝術(shù)、金融事務(wù)等專業(yè)。
無錫科元技工學校簡介
無錫市科元技工學校經(jīng)江蘇省人力資源與社會保障廳批準設(shè)立。學校位于無錫市新吳區(qū)長江南路，占地面積220余畝，校舍面積80000余平方米。校園環(huán)境優(yōu)美，學習、生活及實習實訓設(shè)施一應(yīng)俱全，可容納在校學生6000余人。
無錫市科元技工學校是經(jīng)江蘇省人力資源與社會保障廳批準成立的一所全日制中職類院校。學校位于無錫市新吳區(qū)長江南路29號，毗鄰地鐵3號線新區(qū)站，交通十分便利;學校占地面積60余畝，校舍面積22000平方米，校園環(huán)境優(yōu)美，學習、生活及實習實訓設(shè)施一應(yīng)俱全。無錫市科元技工學校，2016年6月，江蘇省人力資源社會保障廳同意設(shè)立無錫市科元技工學校。
無錫科元技工學校辦學優(yōu)勢
學校根據(jù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展特色，以及行業(yè)和企業(yè)用人需求開設(shè)熱點專業(yè)，形成了獨到的辦學優(yōu)勢：
區(qū)域優(yōu)：學校地處無錫市新吳區(qū)，周邊企業(yè)6000余家，校企合作、學生就業(yè)條件得天獨厚。
交通達：學校距離碩放高速出口3.5公里，毗鄰無錫地鐵3號線新區(qū)站口，火車站乘坐公交751路、761路直達。學校安排學生通勤班車，周假接送學生往返學校，為學生安全保駕護航。
師資強：學?，F(xiàn)有專、兼職教師110人，其中，中、高級職稱教師25人，高級工、技師、高級技師35人，研究生9人，本科學歷100%，學科帶頭人13人，學校積極開展校企互動，引進企業(yè)專家型人才任教。
校風好：學校秉承“修德、勤學、精技、逐夢”的校訓，管理科學、師生和諧，校園儼然成了師生成就職業(yè)夢想的樂園。
資助多：貧困生可享受助學金2000元/年，優(yōu)秀學生每年可享受學校、企業(yè)、國家的獎學金(300元-8000元)，學生還可以通過工學結(jié)合、工學交替獲得一定的助學金，學生不會因經(jīng)濟困難而失學。
前景廣：我校與20余所國內(nèi)外知名高校合作，中高職銜接，分段培養(yǎng)，讓學生直升專科，專本聯(lián)讀，出國留學，本碩齊修，共同打造應(yīng)用型高端技能人才。
就業(yè)暢：學校與120多家知名企事業(yè)單位開展校企合作、冠名招生、定向培養(yǎng)入學即簽訂保障就業(yè)協(xié)議，學生就業(yè)無憂。
地址：江蘇省無錫市新吳區(qū)長江南路29號
分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
