來源：蘭州裝備制造技師學(xué)院 更新日期：2023-08-13 04:26
酒店管理專業(yè)主要課程
酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、旅游學(xué)概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務(wù)管理、會議服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理。
酒店管理專業(yè)前景
⒈ 隨著全球經(jīng)濟(jì)的不斷復(fù)蘇與快速發(fā)展，酒店行業(yè)在全球與中國地區(qū)的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出傳統(tǒng)型行業(yè)。
⒉ 全球很多著名大學(xué)均開設(shè)酒店管理專業(yè)，在這些著名的大學(xué)旅游與酒店管理課程設(shè)置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實(shí)習(xí)和理論課程與實(shí)際操作相結(jié)合的活動內(nèi)容，其畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它專業(yè)的學(xué)生。
⒊ 酒店行業(yè)其薪金與社會福利收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它傳統(tǒng)行業(yè)，同時隨著工作經(jīng)驗(yàn)的增加其工作地位會穩(wěn)步上升。
⒋ 2010年上海世博會將會大力促進(jìn)中國酒店行業(yè)的蓬勃發(fā)展
⒌ 中國各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟(jì)增漲的源動力，其政府與社會投資將不斷增加，將會是中國最具活力的行業(yè)。
除了酒店管理專業(yè)，蘭州裝備制造技師學(xué)院還開設(shè)了焊接加工、冷作鈑金工、數(shù)控加工、電氣自動化設(shè)備安裝與維修、機(jī)械設(shè)備維修、無損檢測、汽車維修、物業(yè)管理、計算機(jī)應(yīng)用、城市軌道交通運(yùn)輸與管理、學(xué)前教育、航空服務(wù)、工業(yè)機(jī)器人應(yīng)用與維護(hù)等專業(yè)。
蘭州裝備制造技師學(xué)院，是以蘭州蘭石集團(tuán)有限公司技工學(xué)校為依托，經(jīng)甘肅省人民政府2010年1月批準(zhǔn)成立的省內(nèi)一批技師學(xué)院。其始建于1956年，前身是一機(jī)械工業(yè)部蘭州工人技術(shù)學(xué)校。學(xué)院設(shè)有甘肅機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院蘭州校區(qū)開辦的大專高職班。經(jīng)過60年的發(fā)展，學(xué)院作為國家重點(diǎn)技工院校、國家級高技能人才培訓(xùn)基地和甘肅省高技能人才培訓(xùn)基地，培養(yǎng)了一批又一批技能型人才，并已成為集職業(yè)培訓(xùn)、中職教育、高職教育為一體，經(jīng)濟(jì)效益和社會效益兼具的多功能、多學(xué)科綜合性辦學(xué)實(shí)體。學(xué)院具有良好的辦學(xué)質(zhì)量和社會聲譽(yù)，在省內(nèi)高技能人才培養(yǎng)上正日益發(fā)揮著十分重要的作用。
學(xué)院位于蘭州市七里河區(qū)，占地40余畝，建筑面積近3.5萬平方米。學(xué)院設(shè)東、西兩個校區(qū)，東校區(qū)以理論教學(xué)為主，西校區(qū)以理論實(shí)訓(xùn)一體化教學(xué)為主，設(shè)有焊接冷作、數(shù)控加工、電工鉗工、汽車維修四個實(shí)訓(xùn)中心以及20多個實(shí)訓(xùn)室。目前學(xué)院有專兼職教師60人，其中具有中高級職稱的占78%。學(xué)院與省內(nèi)外多家企業(yè)建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，學(xué)生就業(yè)率連年保持在97%以上。
院以我國高端能源裝備大型龍頭企業(yè)蘭石集團(tuán)公司為依托，將繼續(xù)堅持服務(wù)企業(yè)服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的辦學(xué)方向，堅持走內(nèi)涵發(fā)展的路子，突出特色，追求卓越，在專業(yè)建設(shè)和人才培育上牢固樹立“人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我新”的理念，適時創(chuàng)新專業(yè)設(shè)置和人才培養(yǎng)模式。在“十三五”期間,學(xué)院將繼續(xù)堅持黨的教育方針，堅持差異化戰(zhàn)略和精品化戰(zhàn)略，以就業(yè)為導(dǎo)向，以服務(wù)為宗旨，以能力為本位，穩(wěn)規(guī)模、夯基礎(chǔ)、提質(zhì)量、創(chuàng)名校，努力實(shí)現(xiàn)學(xué)院內(nèi)涵可持續(xù)發(fā)展，為把學(xué)院創(chuàng)辦成甘肅省機(jī)械行業(yè)技工院校的精品院校做出不懈的努力。
地址：蘭州市七里河區(qū)敦煌路888號
分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
