來源：湛江理工職業(yè)學(xué)校 更新日期：2023-08-31 10:09
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備較強(qiáng)的現(xiàn)代星級(jí)酒店前廳、客房、餐廳和康樂等方面實(shí)踐操作能力、適應(yīng)現(xiàn)代星級(jí)酒店生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理等需要的能夠從事星級(jí)酒店接待和經(jīng)營(yíng)管理的高素質(zhì)技能型人才。
主要課程：前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、飯店管理概論、飯店人力資源管理等。
就業(yè)方向：從事賓館、酒店的餐飲、客房、康樂、前廳引導(dǎo)等部門的服務(wù)與管理等工作。
除了酒店服務(wù)與管理專業(yè)，湛江理工職業(yè)學(xué)校還開設(shè)了汽車運(yùn)用與維修、汽車營(yíng)銷與服務(wù)、汽車電子技術(shù)應(yīng)用、會(huì)計(jì)電算化、計(jì)算機(jī)動(dòng)漫與游戲制作、計(jì)算機(jī)應(yīng)用與廣告設(shè)計(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷、電子商務(wù)、物流服務(wù)與管理等專業(yè)。
湛江理工職業(yè)學(xué)校是經(jīng)湛江市人民政府批準(zhǔn)設(shè)立、廣東省教育廳備案，面向全省招收全日制國(guó)家任務(wù)生的普通中等職業(yè)學(xué)校。校園占地面積200畝，建筑面積15.29萬平方米;學(xué)校依山傍水，環(huán)境優(yōu)雅，教學(xué)、實(shí)訓(xùn)、辦公、住宿、運(yùn)動(dòng)等設(shè)備設(shè)施配套齊全，近年來，學(xué)校辦學(xué)成績(jī)突出，畢業(yè)生供不應(yīng)求，是莘莘學(xué)子理想的求學(xué)圓夢(mèng)之地。
湛江理工職業(yè)學(xué)校師資力量
學(xué)校擁有一支管理能力強(qiáng)、師德好、專業(yè)水平高的“雙師型”教師隊(duì)伍，堅(jiān)持“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，以技能為核心，以素質(zhì)教育為根本”的職業(yè)教育辦學(xué)思想。學(xué)校按照國(guó)家教育部對(duì)職業(yè)教育的要求，進(jìn)行“2+1”教學(xué)模式，即學(xué)生前兩年在學(xué)校接受專業(yè)技能知識(shí)教育，最后一年到企業(yè)頂崗帶薪實(shí)習(xí)。同時(shí)，可報(bào)讀廣東文理職業(yè)學(xué)院的大專、本科班。
地址：廣東廉江經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)78號(hào)
分類：中專專業(yè)
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