為保障新學(xué)期師生安全飲食環(huán)境，做好后勤服務(wù)工作，8月31日，亳州幼兒師范學(xué)校總務(wù)處周飛亞老師召集各食堂主要負責(zé)人開展秋季食品安全專題培訓(xùn)。

培訓(xùn)要求各負責(zé)人認真做好開學(xué)準備工作，提升服務(wù)意識，保證服務(wù)能力，做到人員、設(shè)備、食品材料等的齊全和規(guī)范。同時會議強調(diào)要始終把安全放在工作的首位，奉行“高標準、嚴要求”的原則，做到環(huán)境衛(wèi)生整潔、食品采購和管理科學(xué)、人員舉止規(guī)范、制度落實到位。

會后，周飛亞帶領(lǐng)食堂負責(zé)人進行食品安全檢查，耐心指導(dǎo)細節(jié)問題，要求食品安全工作必須精益求精。

亳州幼兒師范學(xué)校此次食品安全培訓(xùn)有利于提升工作人員的安全意識，保證優(yōu)質(zhì)飲食服務(wù)，為師生安全保駕護航。（文：張華健 圖：周飛亞 審核：鄭重 編輯：吳建峰）