來源：長沙財經職業(yè)中等專業(yè)學校 更新日期：2023-09-25 13:58
8月31日至9月4日，湖南省楚怡教學創(chuàng)新團隊——長沙財經學校高星級飯店運營與管理專業(yè)團隊成員金玲、周瑜、郭慧聰、駱頌老師帶領學校劉坤、余莎莎兩位同學參加2023年全國職業(yè)院校技能大賽中職組“酒店服務”賽項，榮獲全國二等獎。
本次比賽歷時5天，來自全國各地的78支代表隊，共156名學生齊聚廣州，同場角逐、比拼技能。大賽分別設置了前廳、客房服務比賽和餐飲服務3個比賽項目，考察參賽選手在酒店服務工作中的專業(yè)知識掌握情況、核心服務模塊的操作技能規(guī)范性和熟練度、現(xiàn)場分析與處理問題能力、語言溝通和表達能力以及對客服務意識、衛(wèi)生安全操作意識、心理素質和匠心精神。在比賽的過程中學校兩位參賽選手頂住壓力、調整比賽狀態(tài)，以扎實的基本功、優(yōu)雅的姿態(tài)、過硬的心理素質和靈活的現(xiàn)場應變，穩(wěn)定發(fā)揮。
今年比賽時間較往年推后兩個多月，競賽內容的組成與比重也發(fā)生了改變，如增加了房務工作車的整理，賽項物品更換較多，這些變化無疑對教練和選手形成了巨大的挑戰(zhàn)。即便如此，教練團隊始終堅持“以初心育匠心”的宗旨，默默耕耘、團結協(xié)作，他們不斷摸索、總結、突破、創(chuàng)新。
學校自2011年參加國賽以來，該團隊在指導學生參加各項技能競賽方面獲獎國家級9項、省級19項，市級39項。國賽的好成績，得益于團隊成員在人才培養(yǎng)方面的深耕細作，充分展示了創(chuàng)新團隊優(yōu)質的教學成果和較高的人才培養(yǎng)質量。
地址：湖南省長沙市雨花區(qū)職教城路68號
分類：中專專業(yè)
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