來源：河源衛(wèi)生學(xué)校 更新日期：2024-05-13 13:48
為進一步提升學(xué)校食品安全管理水平，完善食品安全保障體系，提高食品原材料安全自檢能力，全力確保校園師生舌尖上的安全，經(jīng)過精心組織統(tǒng)籌，河源市衛(wèi)生學(xué)校食品安全檢測室于本學(xué)期正式投入使用。據(jù)悉，這也是河源中職學(xué)校首個食品安全檢測室。
食品安全檢測室安裝了多功能食品分析儀、離心機、渦旋震蕩儀、樣品濃縮儀等食品檢測設(shè)備，配備專門檢測人員，對食堂當(dāng)日使用的原材料隨機抽樣檢測和對三餐留樣食品進行檢測，通過檢測不僅可以對食品進行質(zhì)量評估，發(fā)現(xiàn)食品的優(yōu)點和不足，提出改進建議，還可以及時發(fā)現(xiàn)存在的問題，如農(nóng)藥殘留、抗生素、藥物殘留、細菌污染等，從而采取相應(yīng)的措施，及時消除食品安全隱患，為師生的身體健康保駕護航。
食品安全檢測室進駐校園，有效提高了河源衛(wèi)生學(xué)校對食品安全隱患的篩查和處置能力，是保障校園飲食安全的重要措施。河源衛(wèi)生學(xué)校將進一步提升檢測能力，切實保障校園食品安全。
地址：河源市源城區(qū)東環(huán)路
分類：中專專業(yè)
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