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烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)

  • 專業(yè)人氣：已有1120人瀏覽
  • 所在地域：山西 太原
  • 學(xué)校名稱：山西旅游職業(yè)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：山西省太原市許坦東街29號(hào)
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名215。
    這里有山西旅游職業(yè)學(xué)院的烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)課程、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)目標(biāo)、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)就業(yè)措施等信息。
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烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)　培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，并能夠從事烹飪服務(wù)與管理工作，具有一定餐飲管理專業(yè)知識(shí)和技能，熟悉餐飲管理事務(wù)的應(yīng)用型人才。
本專業(yè)面向星級(jí)酒店餐飲部門、廚師長(zhǎng)、行政總廚、烹調(diào)師、調(diào)酒師、面點(diǎn)師、營(yíng)養(yǎng)師等崗位。
本專業(yè)實(shí)行定單教育，即學(xué)院已和用人單位達(dá)成協(xié)議，畢業(yè)生可全部安排就業(yè)。
本專業(yè)專業(yè)性強(qiáng)、收入高、待遇好，社會(huì)上普遍實(shí)行短期培訓(xùn)，而我院實(shí)行大專學(xué)歷教育，主要專業(yè)課程由我省及國(guó)內(nèi)名師任教，人才供不應(yīng)求。
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