不同家庭層次的學(xué)生會(huì)有著不同的學(xué)習(xí)條件，學(xué)習(xí)獲得的資源也是不一樣的，所以不要想著和別人有同樣的成就，你應(yīng)該按照自己的學(xué)習(xí)步驟來(lái)學(xué)習(xí)，很多的學(xué)校都是有學(xué)習(xí)的資源，只要你選擇正確，學(xué)有所成是一件簡(jiǎn)單的事情，關(guān)鍵是要學(xué)生有努力的方向。那么，我們一起來(lái)了解下蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學(xué)校的招生專業(yè)。

蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學(xué)校招生專業(yè)：旅游管理、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、電子技術(shù)應(yīng)用、會(huì)計(jì)、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食、工業(yè)機(jī)器人技術(shù)、空中乘務(wù)等。

蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)核心課程

烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術(shù)、中點(diǎn)制作、西點(diǎn)制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪?cè)蠈W(xué)、烹飪概論等。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)就業(yè)前景

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向蒼南國(guó)際大酒店、萬(wàn)豪大酒店、云軒樓、阿齊海鮮酒樓等蒼南知名飲食企業(yè)從事烹飪工作。

蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學(xué)校創(chuàng)辦于1993年，地處風(fēng)景秀麗的蘇州太湖國(guó)家旅游度假區(qū)中心地帶，周邊酒店林立,景區(qū)環(huán)抱。1993年，原吳縣人民政府批準(zhǔn)成立吳縣旅游職業(yè)學(xué)校，1999年，成為省重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校，2009年成為江蘇省三星級(jí)中等職業(yè)學(xué)校，2011年按照省教育廳要求更名為蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學(xué)校。

學(xué)校地處美麗的蘇州太湖國(guó)家旅游度假區(qū)中心地帶，自建校以來(lái)，學(xué)校始終堅(jiān)持以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展為宗旨，為本地旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)。經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展，為吳中區(qū)、度假區(qū)乃至蘇州市培養(yǎng)了5000多名實(shí)用型、技術(shù)型旅游人才。同時(shí)，也為省內(nèi)本、專科院校輸送了近千名學(xué)生。

目前，學(xué)校為江蘇省三星級(jí)中等職業(yè)學(xué)校、省職業(yè)教育課程改革實(shí)驗(yàn)學(xué)校，中國(guó)旅游協(xié)會(huì)教育分會(huì)會(huì)員單位、省餐飲教育協(xié)會(huì)會(huì)員單位、省商貿(mào)職教集團(tuán)和市旅游協(xié)會(huì)成員單位，獲得省和諧校園、市職教先進(jìn)單位、市德育先進(jìn)學(xué)校等榮譽(yù)，旅游實(shí)訓(xùn)中心被評(píng)為“江蘇省職業(yè)教育高水平示范性實(shí)訓(xùn)基地”，成為吳中區(qū)旅游培訓(xùn)中心。2018年獲教育部“國(guó)防教育特色學(xué)校”榮譽(yù)稱號(hào)。

每個(gè)學(xué)校的辦學(xué)條件都是不一樣的，學(xué)生要針對(duì)自己的要求進(jìn)行學(xué)校的選擇，一些學(xué)校盡管就業(yè)率很高，但也需要學(xué)生的專研學(xué)習(xí)才能夠獲得更好的學(xué)習(xí)效果，老師的作用只是給學(xué)生提供知識(shí)，工作的導(dǎo)向還是要學(xué)生自己來(lái)解決。