2025鄭州中原中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)有：航空服務(wù)、高鐵服務(wù)、烹飪技術(shù)(中西餐、餐飲管理方向)、高級護理、軌道交通管理技術(shù)、計算機(網(wǎng)絡(luò)、軟件、電商方向)、學(xué)前教育。

一、2025鄭州中原中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)一覽表

二、2025鄭州中原中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)詳細介紹

1、航空服務(wù)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有較高業(yè)務(wù)水平，有靈活協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力，掌握必要的航空服務(wù)專業(yè)基礎(chǔ)知識和技能、能從事民航運輸服務(wù)及航空延伸服務(wù)的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

主要課程

民航概論、旅游地理、民航旅客運輸、民航地勤服務(wù)、民航貨物運輸、民航訂座系統(tǒng)基礎(chǔ)教程、空乘人員儀態(tài)與服務(wù)禮儀訓(xùn)練、空乘人員化妝技巧與形象塑造、航空服務(wù)禮儀概論、民航安全與應(yīng)急處理、民航服務(wù)心理學(xué)等。

2、高鐵服務(wù)專業(yè)

高鐵服務(wù)專業(yè)介紹

高鐵服務(wù)專業(yè)，旨在培養(yǎng)具有扎實的鐵路運輸知識，掌握鐵路運輸管理技能，能夠操作運用先進的鐵道運輸技術(shù)設(shè)備，具有導(dǎo)游公關(guān)及良好服務(wù)素質(zhì)的高級客運列車管理人員及乘務(wù)人員。

高鐵服務(wù)專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)后從事動車、高鐵餐吧乘務(wù)員、車廂乘務(wù)員、乘務(wù)安全員、Z/T/K列車乘務(wù)員、車站售票員、安檢員、客運員、檢票員、VIP接待員、鐵路客服代表、車站商業(yè)服務(wù)等工作。

3、烹飪技術(shù)(中西餐、餐飲管理方向)專業(yè)

烹飪技術(shù)專業(yè)主要課程

烹飪原料學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點工藝學(xué)、江蘇名點、江蘇名菜、中國名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實務(wù)。主要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：包括課程實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)、技能達標(biāo)考試等。

烹飪技術(shù)專業(yè)就業(yè)崗位

①各大賓館、星級酒店、連鎖酒樓、餐廳、度假村、高級會所、遠洋游輪等餐廳的廚師，經(jīng)過基層鍛煉之后，可以從事餐飲的技術(shù)管理工作，如大廚、行政總廚，餐飲部經(jīng)理，或者是酒店經(jīng)理。

②大中專職業(yè)學(xué)校烹飪教學(xué)和培訓(xùn)工作，以及各大單位食堂、醫(yī)院的營養(yǎng)配餐師。

③各大食品加工廠和餐飲用品相關(guān)企業(yè)從事技術(shù)員崗位，如快速食品加工企業(yè)、調(diào)味料企業(yè)等。

4、高級護理專業(yè)

高級護理專業(yè)主要課程

人體解剖學(xué)、生理學(xué)、醫(yī)學(xué)倫理學(xué)、心理學(xué)、診斷學(xué)基礎(chǔ)、藥物治療學(xué)、護理學(xué)基礎(chǔ)、急重癥護理學(xué)、內(nèi)科護理學(xué)、外科護理學(xué)、婦兒科護理學(xué)、精神護理學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、護理管理學(xué)等，必修課共開設(shè)36門，總學(xué)時數(shù)3727學(xué)時，其中兩課占282學(xué)時，外語280學(xué)時，臨床實習(xí)48周。學(xué)生畢業(yè)授與護理學(xué)學(xué)士學(xué)位。

高級護理專業(yè)就業(yè)方向

為各級各類醫(yī)院、醫(yī)藥院校、康復(fù)機構(gòu)、衛(wèi)生行政部門。隨著人民生活水平的不斷提高，就業(yè)領(lǐng)域從醫(yī)院擴展到社區(qū)、家庭等場所，就業(yè)前景十分廣闊。

5、軌道交通管理技術(shù)專業(yè)

本專業(yè)具有城市軌道交通運營管理專業(yè)知識，有較高的綜合素質(zhì)和較強的城市軌道專業(yè)技能。從事城市軌道交通運營管理生產(chǎn)、經(jīng)營與服務(wù)工作的應(yīng)用型、復(fù)合型專業(yè)技術(shù)人才。從事城市軌道交通運營組織、指揮和管理工作，行車調(diào)度指揮和客運服務(wù)工作等。

就業(yè)前景：本專業(yè)著眼于學(xué)生綜合能力的提高，具有軌道交通的運營、票務(wù)、站務(wù)、管理、規(guī)劃等方面扎實的專業(yè)知識理論基礎(chǔ)。畢業(yè)后將主要從事城市軌道交通行車組織及調(diào)度組織、客運組織、綜合管理工作。

6、計算機(網(wǎng)絡(luò)、軟件、電商方向)專業(yè)

本專業(yè)培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德、專業(yè)實踐能力、團隊協(xié)作意識，適應(yīng)地方經(jīng)濟和社會發(fā)展需要，面向IT技術(shù)、信息系統(tǒng)集成公司、企事業(yè)單位、網(wǎng)絡(luò)公司、數(shù)據(jù)中心等行業(yè)，具有使用網(wǎng)絡(luò)設(shè)備組建網(wǎng)絡(luò)、管理網(wǎng)絡(luò)、應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)的動手實踐能力，可取得行業(yè)職業(yè)資格證書，從事網(wǎng)絡(luò)安全管理、信息安全管理、信息安全工程實施、信息安全系統(tǒng)運維、系統(tǒng)運維等工作，具有熟練技能的高素質(zhì)卓越技術(shù)技能人才。

7、學(xué)前教育專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具備學(xué)前教育專業(yè)知識，能在托幼機構(gòu)從事保教和在辦公室從事文字處理工作及商業(yè)演出工作的人員。

主要課程

幼兒保育、幼兒美學(xué)、學(xué)前游戲論、幼兒英語教學(xué)法、比較學(xué)前教育研究、幼兒文學(xué)、幼兒美術(shù)、學(xué)前衛(wèi)生學(xué)、幼兒園組織與管理、幼兒琴法、學(xué)前兒童心理學(xué)、計算機基礎(chǔ)與應(yīng)用。

三、鄭州中原中等專業(yè)學(xué)校簡介

鄭州中原中等專業(yè)學(xué)校學(xué)校簡介

鄭州中原中等專業(yè)學(xué)校創(chuàng)辦于1988年，是經(jīng)河南省教育廳批準、國家教育部備案的一所高等職業(yè)院校，是全國首批創(chuàng)新科技教育示范院校及全國首批高級技能人才培訓(xùn)基地學(xué)院。學(xué)校設(shè)有軌道交通運營管理、軌道交通通電、軌道交通信號、電子商務(wù)、汽車運營與維修等特色專業(yè)，近年來，為了進一步適應(yīng)培養(yǎng)高素質(zhì)人才的需求，引進了大批高學(xué)歷人才，形成了一支以博士、碩士為骨干的教學(xué)科研隊伍，還聘請了一些國內(nèi)外著名學(xué)者擔(dān)任名譽教授，為學(xué)校發(fā)展提供了強有力的人才支撐。培養(yǎng)的畢業(yè)生素質(zhì)高，知識結(jié)構(gòu)全面、技能精湛、動手能力強、受到行業(yè)一致好評。