來源：武漢財貿學校 更新日期：2023-07-28 11:38
高星級飯店運營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)堅持立德樹人，面向旅游行業(yè)的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華游輪、會員制俱樂部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級飯店及同類企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務、運營與管理，德智體美全面發(fā)展的高素質勞動者和技能型人才。
高星級飯店運營與管理專業(yè)主要課程
飯店概論、飯店禮儀、飯店服務心理學、計算機應用基礎、公共藝術、職業(yè)生涯規(guī)劃、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、前廳服務與管理、科峰服務與管理、餐飲服務與管理、飯店產品營銷、飯店服務活動策劃、飯店財務基礎、飯店專業(yè)英語、茶藝、插花、調酒、咖啡制作、烹調基礎知識、飯店康樂服務、飯店工程與安全等。
除了高星級飯店運營與管理專業(yè)專業(yè)，武漢財貿學校還開設了會計電算化專業(yè)、電子商務專業(yè)、計算機應用專業(yè)、計算機動漫與游戲制作專業(yè)、計算機平面設計專業(yè)、珠寶玉石加工與營銷專業(yè)、烹飪專業(yè)、城市軌道交通運營管理專業(yè)、工藝美術專業(yè)、學前教育專業(yè)等專業(yè)。
武漢市財貿學校前身是武漢市陳家湖中學，地處武漢市江岸地區(qū)，1965年建校，1981年創(chuàng)辦職業(yè)高中班。為適應武漢市中等教育結構改革發(fā)展的需要，1985年更名為武漢市財貿職業(yè)中等專業(yè)學校，1995年更名為武漢市財貿學校。
武漢財貿學校辦學理念
武漢市財貿學校是首批國家級重點中等職業(yè)學校，是國家五部委聯合授予的“全國職業(yè)技術教育先進單位”。多年來，學校始終堅持“以服務為宗旨，以就業(yè)為導向”的辦學指導思想，牢固樹立“為學生終身發(fā)展奠基”的理念，以“準企業(yè)化環(huán)境下育人模式”改革為主線，深化校企合作辦學模式和實踐性教學改革，培養(yǎng)具有健全人格的高素質實用型人才，辦學特色鮮明。
武漢財貿學校辦學條件
學校辦學實力雄厚，為一校兩園的辦學格局，校園環(huán)境優(yōu)美，總占地面積150余畝，建筑面積60000平方米，校舍布局合理、功能齊全。教學區(qū)建有寬敞明亮的教學樓、實訓樓;生活區(qū)有學生宿舍樓和食堂;運動區(qū)有8個標準籃球場、400米塑膠跑道標準運動場和1個室內體育館。校園道路通暢、林木青蔥、綠草如茵。地址：湖北省武漢市江岸區(qū)后湖興業(yè)路162號
分類：中專專業(yè)
地址：湖北省武漢市江岸區(qū)后湖興業(yè)路162號
分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
地址：湖北省武漢市江岸區(qū)后湖興業(yè)路162號
分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
