來源：安順職業(yè)技術學院(中職部) 更新日期：2024-05-24 14:13
為推進“技能貴州”中華傳統(tǒng)文化傳承基地建設，弘揚博大精深的茶文化和精行儉德的茶精神，5月15日，安順職業(yè)技術學院(中職部)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工程系茶藝室開展“傳技藝 品春茶”活動，邀請省級中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承基地負責人袁文老師講授屯堡小鍋茶制茶技藝并進行實踐指導，全市部分中職、初高中師生及學院師生近百余人參加。
活動中，袁文老師生動講解中國茶的起源和發(fā)展，親手操作演示制茶的全過程，邀請同學們親身體驗茶青揉捻、茶青炒制、烘干（提香）等過程，學習品鑒不同的茶飲，通過觀茶色、聞茶香、品茶味、悟茶韻，讓同學們近距離感悟中國茶文化的獨特魅力。
隨后，瀑韻茶藝社的同學們?yōu)榇蠹規(guī)砹恕度嵌选贰兑粠б宦?，茶在上路》《貴州沖泡》《遵義紅》等自創(chuàng)節(jié)目表演，現(xiàn)場展示蓋碗泡茶以及茶藝表演。期間，還穿插茶文化知識競答，進一步加深了同學們對中國茶文化的認知和了解，活動現(xiàn)場茶香四溢，熱情高漲，氣氛格外熱鬧。
“傳技藝 品春茶”活動是學院第七屆“青·新”校園文化節(jié)的系列活動，通過“浸潤式”傳統(tǒng)文化活動，在傳承弘揚博大精深中華茶文化的同時，激發(fā)起各族師生對中華民族、中華文化、中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熱愛、保護和傳承意識，引導各族師生夯實文化自信之基，以團結奮斗、昂揚向上的精神風貌做新時代中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的忠實傳承者和弘揚者。
地址：安順市西秀區(qū)兩六路與二環(huán)路交界
分類：中專專業(yè)
